某派三姐的厨房

某派三姐的厨房

2014-11-21 加入
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一位自暴自弃的中年妇女
  • 午餐•2020年6月27日

    午餐•2020年6月27日 

    #午餐•2020年6月27日# 一定要嘚瑟一下超级好吃的羊肉豆角茭白焖面。 昨晚上睡晚了,快中午起来去菜场买了两块钱的鲜面。顺道还买了点菜和水果。好久没去菜场了,很热闹,看着心里很开心,毕竟疫情后还是希望大家都繁荣起来。 昨晚上学了Bob...

    2020-06-27

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  • 2020年06月12日

    2020年06月12日 

    图一图三是4月19日的午餐早餐,黄瓜是4月18日的午餐。其他还吃了别的,可是忘了…

    2020-06-12

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  • 2020年06月12日

    2020年06月12日 

    咦我居然没有发隆重的腊鸭焖藕吗。图四4月19日晚上做的,做好太晚了没吃。过了几天Bob在家热着吃的。图五图六都是后来又好久,把剩下来点腊鸭藕炒了青椒。真是彻底不浪费

    2020-06-12

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  • 晚餐 • 2020年4月25日

    晚餐 • 2020年4月25日 

    #晚餐 • 2020年4月25日# 炒虾仁已经很腻害了!!!右边是不是空心菜梗?忘了

    2020-06-12

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  • 晚餐 • 2020年5月3日

    晚餐 • 2020年5月3日 

    #晚餐 • 2020年5月3日# 榨广椒炒魔芋、香椿炒蛋、拌折耳根。世事难料啊,没想到有朝一日我也会吃得下折耳根

    2020-06-12

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  • 晚餐 • 2020年5月5日

    晚餐 • 2020年5月5日 

    #晚餐 • 2020年5月5日# 品种有限食材的随意搭配。主要是香椿豆腐太多了要赶紧吃。就皮蛋拌豆腐、香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋吧…大毛问为什么要做三个一样的菜菜 。因为穷不能浪费啊🙄

    2020-06-12

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  • 午餐 • 2020年5月10日

    午餐 • 2020年5月10日 

    #午餐 • 2020年5月10日# 在那边过周末中午做的。鸡蛋炒饭炒炸蒜圈炒炸广椒炒酸豆角和蒜苔炒鸡胸肉是我做的。清蒸忘了什么鱼是Bob做的。我做的都好吃🙄

    2020-06-12

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  • 晚餐 • 2020年5月16日

    晚餐 • 2020年5月16日 

    #晚餐 • 2020年5月16日# 一晃疫情已经把今年快进到了五月了。加上去年一直加班,一直没空去爸妈家吃饭。这次爸妈买到新鲜鸡炖了鸡汤,叫我们回家吃饭。家的味道吧

    2020-06-12

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  • 午餐 • 2020年5月24日

    午餐 • 2020年5月24日 

    #午餐 • 2020年5月24日# 狠狠吵架中的午餐。烤锅盔、黑椒牛柳、老杨家胡辣汤、烫菜。主要是那个青椒牛柳挺好吃的。用了网上买的小袋泰国黑椒酱。牛柳就是食堂买的什么西冷牛排的牛肉拿出来切了

    2020-06-12

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  • 午餐 • 2020年5月31日

    午餐 • 2020年5月31日 

    #午餐 • 2020年5月31日# 那天中午加班前赶制的午餐。韭菜炒卤猪耳朵。简单炒炒。据说味道不错

    2020-06-12

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  • 晚餐•2020年6月11日

    晚餐•2020年6月11日 

    #晚餐•2020年6月11日# 吃了一堆这这那那,想着还是把那点青菜木耳吃了,今天换个吃法整个凉拌的吧。但是我到底是为什么想不通要在那个凉拌菜上放生蒜末啊!!!现在快被自己熏死了!!!刷牙也不顶用。还是不爱吃苋菜…🙄

    2020-06-11

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  • 晚餐•2020年6月9日

    晚餐•2020年6月9日 

    #晚餐•2020年6月9日# 豪华版鸡蛋炒花青素胡萝卜炒瑶柱酱炒饭饭!

    2020-06-09

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  • 土豆焖牛腩

    土豆焖牛腩 

    #午餐•2020年5月17日# 关联这个菜谱主要是因为这个方子的材料配比挺合适的,程序也简单。我用料用的堂妈方子的,程序用的这个方子。 两斤牛腩泡水去血水,切块焯水捞出。锅里10来克油吧,一把冰糖,大料两颗干辣椒,炒化糖了就放大葱姜蒜爆香...

    2020-05-17

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  • 午餐•2020年5月10日

    午餐•2020年5月10日 

    #午餐•2020年5月10日# 偷懒前段日子有些菜没发。今天休息发一个新鲜的。中午好不容易又碰上在一起吃饭。五一假期买的鲳鱼让Bob蒸上了,不够嫩,味道一般。我把五一假期买的蒜苔和鸡胸肉炒了,好吃,光盘。顺便给Bob做了个鸡蛋炒饭炒炸洋葱...

    2020-05-10

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  • 春天野菜香菜谱,七头一脑之一:香椿头炒鸡蛋

    春天野菜香菜谱,七头一脑之一:香椿头炒鸡蛋 

    之前买了三两香椿。昨晚做了个香椿炒鸡蛋 用了一半香椿加俩鸡蛋,摊的饼状。 香椿焯水变绿捞出过冷水,切碎,放入俩鸡蛋,加盐搅打;平底锅中放油烧热,倒入鸡蛋香椿叶,中小火,过一会儿翻面,煎熟盛出。结果发图(图一)给毛,被她鄙视香椿太少,她发图二...

    2020-04-12

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  • 晚餐•2020年4月12日

    晚餐•2020年4月12日 

    #晚餐•2020年4月12日# 带爸妈去房子看了一下回家。中午煮蛤蜊的汤被Bob留着说是晚上要煮面吃。伊用西兰花炒虾仁做了个浇头。西兰花炒虾仁还行,但是没有我前几天做的芦笋炒虾仁好吃啦。面感觉也没咋煮好,有点过头了,刀花面也不太好吃。总体...

    2020-04-12

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  • 午餐•2020年4月12日

    午餐•2020年4月12日 

    #午餐•2020年4月12日# #武汉终于醒啦# 加班加班加班,毫无尊严地加班 于是Bob中午给自己整了顿饭,我吃了自己那些东西,然后边边角角地尝了一些他的吃食。 比较值得一提的是香椿鸡蛋吧。同样的香椿量,昨晚用了俩鸡蛋,今天用了一个。香...

    2020-04-12

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  • 晚餐•2020年4月8日

    晚餐•2020年4月8日 

    #晚餐•2020年4月8日# #战疫期食记# 今天武汉解封,挺有仪式感的。虽然对于主要生活轨迹在城内的人来说可能象征意义更大。 好久好久没有这么正儿八经同吃饭了。做了两个清爽的。 芦笋炒虾仁。做前Bob问了一下他爸要点。我也就囫囵听听就...

    2020-04-08

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  • 豆腐鸡蛋羹

    豆腐鸡蛋羹 

    #晚餐•2020年3月28日# #战疫期食记# 其实并不是按这个菜谱做的。随意关联一下而已 记录一下配比。一个鸡蛋,100克温水,三分之一块内酯豆腐。鸡蛋液过了筛。盐是尝着加的。蒸好后淋了一丢丢味极鲜一点黑胡椒粉一点小葱。 豆腐和小葱的...

    2020-03-28

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  • 《Tinrry+》芋泥鲜奶(芋泥波波茶)

    《Tinrry+》芋泥鲜奶(芋泥波波茶) 

    #战疫期食记# #晚餐•2020年3月26日# 前天晚上熬的芋泥。其实这个配比还是略微甜了一点。不过加上牛奶中和一下最后的口感也还好不那么甜了。下次做可以少放些糖

    2020-03-28

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  • 战疫期食记

    战疫期食记 

    #战疫期食记# #晚餐•2020年3月26日# 26号的晚餐。老爸25号炖的难吃的多宝鱼,我25号吃了半条,咸不好吃,水煮了半天才吃进去。26号剩半条加工了一下,就是放了一堆糖啦,强多了,但是Bob觉得不好吃。 小葱拌豆腐。 又依据小紧张...

    2020-03-28

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  • 皮蛋拌豆腐

    皮蛋拌豆腐 

    #晚餐•2020年3月27日# #战疫期食记# 豆腐多了,得赶紧吃啊。 相对皮蛋拌嫩豆腐,我更爱吃这种稀碎版的老豆腐拌皮蛋。 昨天晚上吃了个皮蛋豆腐(图1),大概用了200多克豆腐,焯水,凉水洗凉,加一个皮蛋,一点小葱,一点味极鲜,用...

    2020-03-28

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  • 晚餐•2020年3月23

    晚餐•2020年3月23 

    #晚餐•2020年3月23# #战疫期食记# 昨天的晚餐来啦。Bob爸爸烧的茄汁鳜鱼,被我冷冻后又热成这样了。糖烧鲫鱼周末被我们飞速吃了,鳜鱼留着一起晚餐吃。 花蛤直接水煮了一下。鲜的。 我炒了个豆腐鸡蛋蒜苔 Bob自己蒸了个茄子。不好...

    2020-03-24

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  • 蒜薹鸡蛋炒豆腐

    蒜薹鸡蛋炒豆腐 

    #战疫期食记# #晚餐•2020年3月23# 豆腐又多了,赶紧吃。 上次做蒜苔就看上这个方子了,今天为了做这个特意头天团了蒜苗,并连带买了一大堆菜。 回家飞速做了,半块豆腐大概200g,用了三个鸡蛋,半根胡萝卜安排Bob切好丁,拌在一起...

    2020-03-24

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  • 晚餐•2020年3月17日

    晚餐•2020年3月17日 

    #晚餐•2020年3月17日# #战疫期食记# 这豆腐真蛮费虾的 为了这豆腐也是操碎了心。还剩最后4两豆腐,指挥部的盒饭不吃,自己跑回家炖豆腐。 剩了七两菠菜加上Bob爸爸做的油爆虾,全部煮进去了。 吃的时候爸妈发信号过来视频,吃到最后...

    2020-03-17

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  • 白菜鸡蛋豆腐汤

    白菜鸡蛋豆腐汤 

    #晚餐•2020年3月16日# #战疫期食记# 豆腐不能放久了,只好盒饭不吃在家琢磨消耗豆腐。 一个鸡蛋加水盐划散,用平底锅煎了一下。水里加味极鲜,鸡蛋,盐,半斤随便切好的豆腐,煮煮煮,昨天剩一个豆腐皮卷,也丢进去煮。最后加入半斤大白菜...

    2020-03-16

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  • 五彩豆腐皮卷

    五彩豆腐皮卷 

    #晚餐•2020年3月15日# #战疫期食记# 火腿肠忘了卷,后来切了种进去的😂还加了大葱 中间是黄豆酱和自制番茄酱。大葱蘸黄豆酱还蛮好吃的

    2020-03-15

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  • 蒜薹炒香干

    蒜薹炒香干 

    #晚餐•2020年3月15日# #战疫期食记# 我的干子是食堂买的卤过的。 炒的时候加了蚝油酱油盐和糖。 做豆腐皮卷切下来的两头和菜也加进去了。 我觉得还不错。Bob说不好吃,生了一通气!

    2020-03-15

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  • 晚餐•2020年3月15日

    晚餐•2020年3月15日 

    #晚餐•2020年3月15日# #战疫期食记# 晚餐呀。 番茄豆腐龙利鱼 香干炒蒜苔 五色豆腐皮卷

    2020-03-15

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  • 龙利鱼豆腐煲

    龙利鱼豆腐煲 

    #晚餐•2020年3月15日# #战疫期食记# 这个真的超好吃,配上昨天自制的番茄酱,好吃

    2020-03-15

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