南瓜吐司,奶香南瓜吐司,极致柔软,直接法
好爱吃,超松软
2022-11-27
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2020年09月23日
#晚餐•2020年9月23日# 200g面粉,100g60°水,1个蛋清,1g食盐,开水上锅蒸15分钟,很棒!
2020-09-23
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(超好剥壳!)空气炸锅蜂蜜板栗——美味停不下来
#早餐•2020年9月23日#用的迁西板栗,很好剥开,就是5+5+4的时间有点长,有点干,下次试试5+5
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
记录下,方子很好。用的c45烤箱但是后面要一直盯着,最后十分钟调成了130度。烤出来完美!不足的就是用的鸡蛋小了,量少了。#早餐•2020年8月7日#
2020-08-07
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无油芝麻花生馅【可塑型/包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅】
方子很赞,用了一部分核桃替换花生,很香。#晚餐•2020年7月30日#
2020-07-30
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适用所有甜点的红豆沙馅
成功,我的锅小,原方的1.5倍刚刚好!
2020-07-09
淡奶油小面包(消耗奶油&不变硬面包)
#晚餐•2020年5月6日# 方子很好,不过对我家来说,盐稍微多一点点,下次减到2试试看。 整形有点丑丑:儿子的肠仔包,老公的牛角包
2020-05-06
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午餐•2020年3月4日
给宝宝做的山药小饼!#午餐•2020年3月4日#
2020-03-04
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2020年02月24日
烤翅,有点辣。
2020-02-24
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八寸戚风蛋糕不塌不裂
2020年01月15日
6寸戚风,有点开裂,下次注意温度降低试试看
2020-01-15
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
很好吃,就是裂开了一点点
2018-02-04
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减脂菜团子
老公版戚风蛋糕