鲜肉包子馅
厨房小白最需要这种精确到克的良心菜谱了。调馅时，一度怀疑颜色这么深，会不会太咸。在菜谱基础上，绞肉后肉500克，配500克面粉，差不多。去掉了姜末，芝麻油变5克，加了味精2勺。最终口味有点点偏咸，可以再少点咸味的料。总体还算不错
8天前
0 0
2024年09月20日
大概20朵干香菇，一斤青菜，500克面粉，24个包子，包子馅有点紧张，量少了
09-20
0 1
2024年09月09日
2张紫菜，1碗米饭（饭有点多），煎了2个鸡蛋（1个鸡蛋足够），2根王中王，一些肉松，忘记买黄瓜，一家人早饭量。
09-09
2024年08月17日
1个鸡蛋，50克面粉，100克水，半勺盐（有点淡，下次换成1勺），煎2张饼
08-17
2022年05月03日
这个产量：500克中粉，5克酵母，270克温水，混合发酵
2022-05-03
1 0
这个产量，250克面粉，1-2克盐，125克凉开水，混合。醒3次。
一定要尝试！爆炸好吃的！淡奶司康！【空气炸锅司康】
这个方子算简单的。图简单，没有放入冰箱，面团有一点黏。今天也没有涂鸡蛋液。总是做的最中间有点湿，这次花朵模具切成4块。空气炸锅160度15分钟，这个方子可以做3盘。连做了几次，把家里的低筋面粉都用完了。
2022-02-07
2 2
空气炸锅の酸奶蛋糕？酸奶布丁？
3个蛋加了20克糖。蛋糕闻起来有股酸酸的味道，是酸奶的味道。吃起来不甜，四不像的感觉，有点踩雷
空气炸锅做纸杯蛋糕
#早餐•2022年1月9日# 第一次做，完全参考作者的方子来。空气炸锅是悠伴4.5L，蛋白打发时开始预热140度，大概10分钟。蛋糕液非常稠，我用调羹舀着放到纸杯里，非常难下去。下次大概可以用裱花袋挤吧。产量有点低，最小号的纸杯做了7个。烤...
2022-01-09
11 2
晚餐•2021年6月7日
#晚餐•2021年6月7日# 婆婆做的猪蹄➕干笋➕黑木耳，太美味了吧，实在是瘦不下来了
2021-06-07
2 0
晚餐•2021年3月15日
#晚餐•2021年3月15日# 鸭肠
2021-03-15
14 0
八寸戚风蛋糕
中间有点实心，没有塌陷厉害，但是还是有点塌。150度，一小时。奶油，250毫升，糖20克
2021-02-15
10 2
条纹猫
