小山进的苹果派
做了两次了,也是一次做苹果派
2022-03-19
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网红黄油馒头卷
奶香味很浓,放了30g糖甜度合适#晚餐•2021年9月3日#
2021-09-03
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网红花卷
第一次做火龙果汁的这种花卷,后面白色第二次做好看多了
2021-01-05
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2020大红大紫【紫米餐包】
第一次做餐包,口感不错,没有紫薯粉,用紫米打成粉和红曲粉混合成了可可色了,海氏烤箱,上管120,下管150,开了风炉28分钟
2020-05-30
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发面饼
#晚餐•2020年5月6日# 家里还有没有用完的豆沙,做了豆沙馅发面饼,300g面粉我做了8个,每个60g左右
2020-05-06
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菠萝蜜马芬蛋糕
买太多菠萝蜜了,一口气做了菠萝蜜果酱,菠萝蜜玛芬,菠萝蜜冰激凌,还有30斤不知道怎么处理了
2020-05-05
菠萝蜜酱
从外面买了好几个菠萝蜜,湿包做果酱很合适不用料理机打,直接捣烂就可以了,做了半份的量,看错了冰糖加了一份的量,吃起来还可以,下次减糖,一口气做了菠萝蜜冰激凌,菠萝蜜蛋糕,还有一个30斤的干包
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日式轻乳酪蛋糕
用来消奶酪和奶油的,第一次做,口感不错,刚烤20分钟左右即可开裂了,下次再试试
2020-05-03
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《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
感谢楼主的方子,内部嫩滑细腻,外皮酥脆松软,甜度刚好吃起来不腻
2020-05-01
中种手撕北海道吐司
停了三年多又来了,一次比一次好,这方子太给力了👍
2020-04-28
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玛格丽特小饼干
宝宝吃鸡蛋不吃蛋黄,消耗蛋黄的好方法,按照方子做的很成功
2020-04-26
2020年03月31日
#午餐•2020年3月31日# 在南方第一次做阉鸡,之前都在外面饭店吃,楼主的方子不错,味道很好👍
2020-03-31
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