种Vの花盆的厨房

轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林# 

第二次撸8寸，方子很好，用大理石模不沾，组织也很好，貌美，被我切得坏了心，同事们很快瓜分了…… #早餐•2016年4月25日#

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木糠杯 

步骤不难，难得是耐心与细心。甜品简单，心意不简单。

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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 

做了一盘12只，在烤箱噗噜噗噜的样子太美了。我过滤了两次，成品口感很棒，很嫩。建议加一点香草精，因为我还是吃出了一些蛋腥味。方子简单好用，棒棒哒。

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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林# 

方子很好，加倍做了个8寸的，用的大理石模，长得挺高，抛面很美，在烤箱闷了十五分钟拿出来的，很好脱模，而且蛋糕体特别水润轻盈的感觉。切块以后立马被朋友们瓜分掉了，都说好吃，入口即化，连摆拍个美照都没来得及。

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山楂糕山楂卷山楂茶山楂果酱 

两斤半的山楂，花费四五个小时，切片去核太累人，还被冒着泡的果汁烫伤了，哭……没有加太多的糖，成品酸酸甜甜的特别开胃消食。

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莴笋炒蛋 

好做又好吃！颜色漂亮，看了食欲佳！买到嫩的莴笋是关键，焖久一点口感更喜欢。 #晚餐•2015年10月25日#

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蛋黄酥 

以前做过几次用的都是玉米油，这次家里有猪油就用了这个方子。揉油酥的时候真香啊，油酥团白白嫩嫩的。50g烤16个，装盒个个貌美，咬一口真是酥进骨头里啊。

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素炒扁豆(豆角、四季豆) 

步骤清晰，做法简单，味道不错！老公说很下饭

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蛋黄酥 

在家做了五个小时，烤了满满两大盘，手指都快抽筋了！但是吃到点心的那一刻，一切都值了！比外面买的好吃多了，连不爱吃点心的老公都说好！

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金宝顶爆浆蓝莓乳酪马芬（PH+川上文代） 

该方做了6个杯，减糖至45g，口感真的不错，特别是金宝顶，酥脆好吃，糕体加了盐，风味更佳，每只杯子里扔10颗蓝莓，都爆浆咯～

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奶茶布丁 

牛奶820g，糖一共55g，用了香草味毛球袋泡红茶2包+沙巴袋泡红茶1包，5个中等全蛋，老公喜欢奶味于是再加200ml淡奶油。165度中层烤了满满一盘，也许是因为量大，时间增加到了40min，成品口感细腻，淡淡的红茶味，不是很甜，也没有蛋腥...

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原味布丁（mvuke tokyo 山寨版） 

不喜甜减糖到35g，下次还可以再减少一点，加了锡纸烤的，不知道为啥还有气泡。冷藏以后加了一些蔓越梅，好吃又好看，家人很喜欢。个人觉得奶油可以再少一些，减少厚重感。

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