肉桂卷系列|更新完毕
做了很多次,根据自己的口味和面粉的吸水性调整了方子,面团的糖分减5克,牛奶增10克,后加水20克,馅料用锡兰肉桂和越南肉桂混合,减10克红糖,放3克面粉防止烤的时候流油露馅。
04-07
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懒人肉烫菜
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03-24
很棒,没有模具也很规整,下次可以卷紧一点
2023-12-29
吴克己的红酒葡萄干吐司
原方含水量确实超大
2023-12-16
芬香玫瑰吐司 吴克己原方
不错
宅家不叫外卖也可以吃到的麦满分(英式马芬)
方子不错,没有玉米粉,撒了全麦粉代替,很松软,讲解清楚,爆发力很好,个个都很饱满
2022-10-16
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雪之恋草莓奶酪牛奶戚风蛋糕
多年之后再交一回作业
2022-08-04
黑麦椰香大魔王
超棒的方子
2022-05-15
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
2021-12-25
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焖金龙鱼
方子不错
2019-05-02
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茶香鸡
好吃,没有金锣高汤,用的浓汤宝
2019-02-05
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测测年夜饭,解锁新年开运食物!
我家的年夜饭
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电饭锅版潮汕卤肉