兔兔_酱的厨房

Cynthia造型蛋糕（自留食譜） 

香芒芝芝風味奶油蛋糕 天氣轉涼，意味著草莓季都要來了⋯⋯還不趕緊抓住芒果的尾巴做蛋糕嗎？ 使用了之前的芒果芝芝蛋糕卷食譜，換個呈現型態，再加入更多的夾層元素，做成六吋常規款也挺好看吧？ 可承重戚風+風味奶油的可塑性實在太強了💗 #小...

兔兔_酱 （香港,观塘区 ）

万圣节女巫的扫帚蛋糕🧹 

魔女的掃把🧹栗子蓉cupcake 自小就很喜歡「魔女宅急便」這套動畫， 小孩子的內心應該都有過「如果我有一把會飛的掃把就好了」這種想法吧？ 幾十年後的今天我終於如願，製作出屬於自己的掃把啦🤣 #早餐•2024年10月11日# #小蜗牛成...

兔兔_酱 （香港,观塘区 ）

Cynthia造型蛋糕（自留食譜） 

給小女兒做的生日蛋糕🍒🍰 孩子生日又適逢中秋節前夕，為娘一邊顧著做餅，另一邊還要抽出時間給她做蛋糕，這是對孩子的承諾，再忙也要做個守信的大人。 問孩子想要怎樣的蛋糕，媽媽心裡默念「簡單點！請務必簡單點！」⋯⋯她說想要草莓蛋糕，不過不當造...

兔兔_酱 （香港,观塘区 ）

自家製各式月餅合集 

繡球酥 祝大家中秋節快樂，像繡球酥一樣團團圓圓🥮🌸 #早餐•2024年9月17日# #小蜗牛成长印记#

兔兔_酱 （香港,观塘区 ）

巧克力酥皮泡芙 

大熊貓抹茶酥皮泡芙 慶賀香港海洋公園一對港產超萌龍鳳胎熊貓寶寶滿月之喜🐼 早在熊貓寶寶出生那兩天就做了這款熊貓抹茶泡芙，小朋友看得哇哇大叫，太討人歡心了，可愛又好吃💕那時候擔心寶寶們剛出生有點虛弱，就不太好發出來，今天終於滿月啦，黑白毛...

兔兔_酱 （香港,观塘区 ）

自家製各式月餅合集 

傳統月餅 今年的傳統月餅開爐囉！每年都必須做，長輩喜歡，也是我最愛的月餅🥮 #小蜗牛成长印记# #晚餐•2024年9月6日#

兔兔_酱 （香港,观塘区 ）

Cynthia造型蛋糕（自留食譜） 

椰香拿鐵蛋糕 一年又一年， 給自己做蛋糕的日子又到了⋯⋯ 以往做蛋糕都會顧及孩子的需要， 今年想自私點，來一份成熟點的口味吧 咖啡戚風蛋糕做底胚，夾層有椰子奶凍和咖啡慕斯，配以原味&巧克力鮮奶油間隔搭配，表面是摩卡鮮奶油做的抹面...

兔兔_酱 （香港,观塘区 ）

【不藏私食谱：日式盐面包】日本销量第一，新手必学零失败面包 

鹽可頌 第一次做鹽可頌，造型跟預期差的有點遠，歪歪的醜 醜的😅幸虧是真的好吃，消滅光光就又可以再接再勵了😅 #早餐•2024年6月13日# #小蜗牛成长印记#

兔兔_酱 （香港,观塘区 ）

古典巧克力蛋糕 

古典巧克力蛋糕 雖然外表不吸引，又會開裂，但味道真的很驚艷，不是巧克力控的我也有被其迷倒唷#晚餐•2024年6月5日# #小蜗牛成长印记#

兔兔_酱 （香港,观塘区 ）

法式黑芝麻球 

法式芝麻球 值得一刷再刷的經典麵包，非常簡單的用料和做法，卻有著非同尋常的味道，外脆、內軟，低糖低油，黑芝麻咀嚼之間蠻力留香。我有加了魯邦種和老麵進去，雙種齊下，看似平平無奇的外表，但真的會吃不夠啦！ #早餐•2024年6月3日# #小...

兔兔_酱 （香港,观塘区 ）

Cynthia造型蛋糕（自留食譜） 

白桃烏龍茶蛋糕 週末，不如吃蛋糕呀🥰 茶味蛋糕是比較清新的一個選擇，淡淡的烏龍茶味戚風蛋糕，內餡添加了烏龍奶凍和白桃茶凍夾層，茶味鮮忌廉做抹面，整體甜度不高、清爽不膩，散發著幽幽的茶香和果香。色調為大地色系，感覺會很溫婉柔和。 #蛋糕...

兔兔_酱 （香港,观塘区 ）

初秋甜品｜焦糖咖啡巴斯克蛋糕🍰一口沦陷 

咖啡焦糖巴斯克蛋糕 聽說今日是5.20 ？那就藉著蛋糕說愛你吧😌 其實所有的節日，終究不過是找個理由和期待的人相聚。過什麼節日也不是重點，節日賦予的意義，是提醒著我們別忘記了愛與被愛。 想吃咖啡味的甜點，而囤積的cream chees...

兔兔_酱 （香港,观塘区 ）