这个方法不用放油，利用锅的热度把鱼皮的油脂煎出来，煎好以后皮特别脆，一咬满口爆油脂，贼香！ 做法： 1，把秋刀鱼肉贴着鱼脊片成图4.5那样 2，小火热锅，把金枪鱼放进去煎，可以先煎带皮的面儿 3，重点！必须全程小火！ 4，中途撒黑胡椒和盐，...
2020-04-02
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魔鬼椒，洋葱，金枪鱼，蘑菇，黑胡椒，蒜，碰撞💥在一起，意面得到了强力升华！又辣又香，超级值得一试！ 做法： 意面先煮好过凉水，待用。 1，大蒜切片 2，洋葱切丝，蘑菇罐头切片 3，金枪鱼罐头用勺子捣碎一点 4，魔鬼干辣椒切段 5，锅中放油...
2020-04-02
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手抓饼蛋挞｜实践是检验真理的唯一标准！ 手抓饼皮做蛋挞皮还可以，但是还是没有直接的蛋挞皮香，下次直接买蛋挞皮回来做吧… 蛋挞液可太好做了，味道简直一毛一样： 方子也是参考的下厨房上的： 鸡蛋黄：一个 淡奶油：50g 细砂糖：10g（我自己...
2020-02-14
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拍照的小能猫
