纸杯蛋糕，绝对不塌不裂，百分百成功四段式烘烤方法，不私藏无保留
还是裂开了，不懂为什么，微微有点塌，蛋白我打的还是挺好的，也不是第一次做蛋糕了，就是因为每次都裂开所以换食谱，结果还是裂开了，我烤箱的温度会稍微低一点，不存在温度过高的问题呀
2020-09-04
12 1
稘稘妈妈
（湖北,武汉）
方子不错，我用的普通黑麦粉，不知道是不是液体多了，所以面团比较稀，最后不好整形，粘的有点让人崩溃，我是凯度蒸烤箱，开的热风模式，155度35分钟，发到9分满烤的，最后没有满模，有点微塌陷，可能是面团太稀了，下次少放点液体试试#晚餐•2020...
2020-04-21
5 7
