完全按方子来,只是金像变为王后,预约模式,酵母新买的,面团湿度看着还行,可为啥还是不长个呢?最近做的都不长个,换酵母也没用,@leibaobao00 请教一下
2018-04-04
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面粉500,南瓜泥加水加酵母260,玉米油25,糖30,一发,一点都不甜,小孩吃很好,只是馒头皮老,是不是发的时间太长了?
2018-01-27
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方子微调了下,高粉220,糯米粉30,糖30,盐3,奶粉10,奶酪68,全蛋加水170,酵母3,松下105,先面团程序揉面5分钟,后米粉程序,看着还不错,不知味道如何^_^ #早餐•2016年6月4日#
2016-06-04
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气气的方子就是赞,面包机做也棒棒哒!,忘了拍整体,加了芝麻粉,又香又软。记录下:液体总量170,黄油20,糖30,芝麻粉25
2016-05-06
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