李玉竺的厨房

李玉竺的厨房

家庭主妇 2014-11-24 加入
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喜欢烘培,但是基础很差,喜欢一切新鲜事物

李玉竺的作品 查看全部 36 作品

  • 桃酥

    桃酥 

    2015-10-05

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  • 2015年09月20日

    2015年09月20日 

    包装好了准备送人

    2015-09-20

     4   0

  • 2015年09月15日

    2015年09月15日 

    能看出来吗?各种的问题,头疼,还有一炉在烤

    2015-09-15

     7   1

  • 绿豆糕

    绿豆糕 

    咏哥我来交作业,放的黄油很方便,谢谢你的方子不算泡豆子全程1小时,方子量能做17个40克的

    2015-08-01

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  • 2015年06月15日

    2015年06月15日 

    哈哈,我来了今天来交作业,顺便试试之前做的转化糖浆貌似有些稠了含水量少感觉有些干,过几天再做一次糖浆熬了两次第二次的应该好一些,做月饼主要还是馅料,头疼的大问题,自己做水份掌握不好,买现成的要是不团的话真心有些贵

    2015-06-15

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  • 2015年06月13日

    2015年06月13日 

    150分钟115.6度颜色是不是有点深呀

    2015-06-13

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  • 莲蓉馅

    莲蓉馅 

    莲蓉馅,准备做月饼。减了糖刚刚好。

    2015-06-07

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  • 2015年05月25日

    2015年05月25日 

    一边做一边被偷吃最后就剩下这么多,太酥了。

    2015-05-25

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  • 2015年05月25日

    2015年05月25日 

    今天烤盘垫才到,大赞终于做好了

    2015-05-25

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  • 厨房里の香草花园

    厨房里の香草花园 

    买花送了几颗薄荷长了这么多

    2015-05-11

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  • 奶黄馅

    奶黄馅 

    终于拔草了,咏歌请教你一个问题,我想做广式月饼,要炒到什么状态可以用,我现在这个感觉已经出油了,可给我的感觉还是湿,没敢做怕做出来又裂开

    2015-03-21

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  • 草莓酱蛋糕卷

    草莓酱蛋糕卷 

    草莓酱蛋糕卷,草莓酱是自己做的 #晚餐•2015年3月18日#

    2015-03-18

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