2023年12月22日
半夜才做好,累惨了
2023-12-22
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自制广式腊肉
2022年第一腌
2022-12-19
自制豆腐脑
按照400水1克内脂,做出来还有一点酸。
2022-11-30
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自制酱油/酿酱油
4斤的,第4天,市区没什么太阳,拿回农村晒。
2022-10-30
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今天又下酱4斤,试验试上瘾了咋办。
2022-10-26
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温度17-28度,湿度55左右,加黑曲霉制曲4天,第三天开始曲没变化,昨晚10点下的酱,颜色比单一的米曲霉黑一点。
2022-10-22
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买两本书研究一下,现在广东的气温20-25度,湿度50-80。加了黑曲精,这是发了64小时的状态。
2022-10-20
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2022年10月10日
小宝6岁的简易生日蛋糕,本来要做天鹅蛋糕的,没被脖子难倒,结果做羽毛的巧克力买错了,羽毛一出冰箱就化,真是服了。
2022-10-10
2022年08月22日
今年的月饼做的最丑,为什么?因为大部分是小孩和同学做的。
2022-08-22
网红酸辣柠檬鸡爪|价值千元内容
多下了2个百香果,一点点姜丝。没下青椒,味道不错。
2021-11-21
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2021年10月19日
小宝5岁生日蛋糕
2021-10-19
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2021年09月19日
这几天一直在做月饼,每次做月饼都感冒,亲朋好友不够分,实在做不动了
2021-09-19
刮肠衣-最快速的方法
葱香芝士条
自制沙拉酱