流心酱刚好可以挤2个6寸的蛋糕，不过貌似爆浆得不太明显啊～没有加黄油个白巧克力，由于卡仕达酱太甜了，所以100克淡奶油就不加糖了～味道刚刚好😊
2016-07-14
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姜撞奶，自己做其实也很容易嘛，一次成功[呲牙][呲牙][呲牙]我最爱的姜兄[色]一块姜磨汁，200克全脂牛奶，2羹白糖，1勺德运奶粉，牛奶煮到冒泡等多40秒就冲到姜汁碗就可以啦～静止10分钟开吃
2016-07-03
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看到颜色不够深，后来几分钟调到190度，结果搞到蛋糕卷有点硬，呜呜～这个是三个蛋的方子，奶油貌似不够多～还有就是做蛋黄糊的时候女儿居然帮我倒多了不知道多少牛奶，只能加面粉了，😭
2016-07-02
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也是用三象糯米粉，舒可曼糖粉，理想牌粟粉，加水加到还剩8克，也就是167克水就可以了，怕水多所以就不加了，煤气炉大火蒸15分钟就可以了，难的地方在擀皮，前8个擀得奇形怪状，后来熟练了一点就可以擀圆形了～奥利奥用了不到50克，居然做了10个，...
2016-07-02
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用tinrry的方子做的西米好成功哦～没有椰浆就用了牛奶～下次还是用椰汁比较好，不太喜欢纯牛奶的味道～加了些芒果粒，女儿很喜欢吃
2016-06-23
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happymouse
