SylviaJ的厨房

SylviaJ的厨房

上海,嘉定 健身私人教练 2014-11-27 加入
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唯有美食与爱不可辜负❤️健身自律
休息时走进厨房  做出自己想吃想挑战的东西🍰🍩🍪
享受从材料到美食的过程  很神奇~
接触了健身后看着自己作品慢慢从烘焙甜点变成了一次次的便当🍱
开心自己在运动和健康饮食上坚持了下来👣以后还需要有更多的进步💪

SylviaJ的作品 查看全部 288 作品

  • 多种口味的切片曲奇(蔓越莓,抹茶杏仁,可可花生)

    多种口味的切片曲奇(蔓越莓,抹茶杏仁,可可花生) 

    好喜欢抹茶的颜色呀!都按照配方的量 减糖5克,口味口感都很棒 酥脆

    2023-01-17

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  • 2022年04月29日

    2022年04月29日 

    又时隔好几年#疫情期间# 再翻起这个配方 材料不是很足,味道还是依旧nice👍 只是这次爆炸的我都要笑死了哈哈哈哈哈

    2022-04-29

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  • 减脂便当

    减脂便当 

    最近也都自己带饭啦#午餐•2020年4月22日# 但是减脂期给自己加了早上一波锻炼,于是每天早上都匆匆忙忙起床吃早饭准备食材运动做饭…没有好好拍照记录,但总的原则不变的啦 蛋白质➕蔬菜➕优质碳水

    2020-04-22

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  • 晚餐•2020年2月15日

    晚餐•2020年2月15日 

    #晚餐•2020年2月15日# 葱油拌面✅葱切段放油里炸至金黄棕色,加入两勺白糖,两勺老抽,四勺生抽 沸腾出锅,想吃的时候煮点面拌一下!和吃荤菜一样香😁 初次尝试煎饺,比煮的更劲道👍#面点#

    2020-02-15

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  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    红糖发糕(成功率百分之百!) 

    这个方子很棒!8寸蛋糕模发的满满的!我没有加泡打粉,蒸箱38度发酵➕30分钟蒸 家里红糖少了,这次是65克红糖35颗白糖 甜度OK! #晚餐•2020年2月14日#

    2020-02-14

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  • 晚餐•2020年2月7日

    晚餐•2020年2月7日 

    珍珠和芋圆的做法我的主页菜谱里都有些 茶叶泡或者煮的浓一些,加入全脂牛奶和糖,完美下午茶❤️#晚餐•2020年2月7日# #奶茶#

    2020-02-07

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  • 手工芋圆❤️薯圆 超快手

    手工芋圆❤️薯圆 超快手 

    #珍珠# 适量红糖加入烧开的水中,化开后再放进微波炉或是锅中煮沸!然后加入木薯粉,搅拌均匀揉成团,开始可以用筷子搅活(注意确保加粉是水开的哦,不让很可能出现非牛顿流体)再揉成长条切小颗粒搓圆,盘中可以加点粉防止粘黏 芋圆做法这个菜谱里有写过

    2020-02-07

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  • 自制凉皮儿

    自制凉皮儿 

    最近全网做凉皮,试了一下很成功!其实很方便只是费点时间而已#晚餐•2020年2月6日#

    2020-02-06

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  • 早餐•2020年2月3日

    早餐•2020年2月3日 

    #早餐•2020年2月3日# 花卷很成功,造型满意 口味也不错,葱花适量一勺白糖一勺盐少许油#面点#

    2020-02-03

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  • 堂妈小厨——黄米石榴包

    堂妈小厨——黄米石榴包 

    #早餐•2020年2月3日#这一次发面很成功

    2020-02-03

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  • 晚餐•2020年1月31日

    晚餐•2020年1月31日 

    今日份冬阴功汤👍#晚餐•2020年1月31日# #冬阴功# 难熬的日子总会过去的。武汉加油💪

    2020-01-31

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  • 减脂便当

    减脂便当 

    #午餐•2019年12月13日# 芹菜胡萝卜炒香干🥕煎鸡胸肉 主食水果玉米

    2019-12-13

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SylviaJ的菜谱 查看全部 3 菜谱