玛格丽特饼干
三刷。减糖30g,黄油50g,水30g,低粉110,淀粉80,面团偏干,加稍许橄榄油,小山园若竹8-10g。
2022-02-18
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齁甜。减糖至30-40g差不多
2022-01-30
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金针菇培根卷
超赞的方子
2017-09-18
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浓醇抹茶冰淇淋
用的小山园的若竹粉,好吃到飞起!
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馒头。小黄鸡面包。超可爱羞涩。
好丑……
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超超超详细的芋圆教程
很q弹,要视情况不断加水,尤其是偏干的紫薯。 #晚餐•2017年9月17日#
软到不知所措的牛奶卷
主面团减糖10g,结果偏淡了,所以按照方子里的糖量做粗来的甜度应该刚刚好,下次不减了。
2017-06-16
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
方子真的很好,只不过奶油200g确实多了点,150g差不多。
2017-03-30
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港式炒米粉
没有五香粉加了蚝油,也好好次。
2016-10-21
无油低卡浓厚豆腐布朗尼(全部热量只有一千卡☆)
这次用电动打口感细腻多了,而且没裂开,霍霍。 #早餐•2016年10月21日#
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