2019年02月18日
一样的配方,做了两样面包,一份面包卷一个南瓜吐司
2019-02-18
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
巧克力味道比较淡,可以多加一些可可粉。
2018-12-21
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
口感松脆,就是挤出来的花不太好看。
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玛格丽特饼干(约40个)
口感有点类似新西兰的黄油饼干
南瓜吐司(南瓜小餐包)
把南瓜泥替换成了胡萝卜泥,效果不错!
2018-12-18
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(植物油版)椰蓉开口酥
植物油版的抹茶酥&玫瑰酥,配方一样,就是油酥里面家里抹茶粉&玫瑰粉,手法参考抹茶酥制作!
2018-12-13
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东北发面烧饼
没做出作者一样的效果!可能是发酵的时间长了,所以没有层次感。
2018-12-05
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南瓜吐司
把南瓜泥换成了胡萝卜泥,其他配料都是一样滴。
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2018年11月21日
红豆馅胡萝卜小餐包
2018-11-21
酸奶奶酪餐包
加了南瓜泥,味道超级棒!
南瓜奶酪排包
南瓜排包,挺不错的配方,就是我烘烤的时候忘记看着点,上色有点过了,幸好发现的及时,不然就烤糊了。里面的馅料换成了巧克力碎,整体来说还不错哦!
2018-10-30
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(视频)台湾原味古早味蛋糕
很久不做点心了,难得的闲情逸致,做一个古早蛋糕,貌似还OK,方子挺不错的,但是可能是烤箱的关系,延长了烘烤时间,口感清淡、绵软。
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