卤牛肉
烧一个半小时，焖了五小时，加放了老抽，老公说稍微咸了点，下次不放啦😄😄美味好吃😋😋
2018-06-18
1 0
巧克力淋面蛋糕---莎莉鸡
没有最丑，只有更丑，不忍直视啊😄😄。没有用果胶，淡奶油和巧克力的量给加大了，抹面不平，所以特别难看。没有用裱花袋，直接装在盆里淋下去的。实践时发现，滴下去的残留物再加热又可以淋上去啦，如果太稀可以放冰箱下
2017-10-19
16 1
上海生煎包
用了180克粉，老公和女儿
2017-10-08
4 1
熬制肉皮冻---为小笼包做准备
没有用搅拌机，肉皮颗粒都沉淀在底部了，为生煎包做准备
2017-10-04
4 0
手抓饼/葱抓饼 Taiwan Style Pancakes
方子很赞
2017-09-21
3 1
牛角面包
不是按方子做的，我一般都是250-260克的粉，整形参照楼主的，不过明显形状很尴尬啊😅，面包组织相当赞，我用后酵母法
2017-08-07
3 0
超轻松快速揉面法（后酵母静置法）
虽然没有出手套膜，不过面团状态非常好，锯齿边缘光滑，是我手揉15分钟的结果，已经相当满意啦
2017-08-02
6 2
虎皮尖椒
实物比照片漂亮，味道很赞，很好上手，特别下饭
2017-03-01
27 0
茄汁虎皮蛋（附快速剥蛋壳的方法）
不知道是不是炸的时间太短，没有呈金黄色，比起楼主的感觉汤汁少了点，不过味道蛮好
水煮鱼
麻辣鲜香，吃的冒汗，太爽了
2017-02-22
超软牛奶面包
天气好，发酵很快，还没开吃，不知道里面组织怎么样，看着不错
2016-11-05
樱花冻酸奶芝士蛋糕镜面樱花的摆放
6寸爱心模，比圆模的量要少些的
2016-10-07
15 0
原子猫-1
