Hello-33的厨房

低糖超柔软全麦面包|附多种花样吃法 

对低糖控的人30克糖也不为过，盐我放了3.5克。但对于广州人口味的人，全麦面包加至45－50克应该更适宜。

Hello-33 （广东,广州）

100%真•全麦吐司 

用面包机做的，糖用50g，微微甜，好吃😋

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70%冷藏中种全麦土司（100%全麦） 

70%的做法，实在太累人了。 本方子的味道偏淡，喜欢咸的多加点盐，喜欢甜的多加点糖。

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中种法奶油吐司 

我觉得还是有鸡蛋会好吃点，另外，这配方水有点多了，冬天比较干燥，戴上手套做起来还是太粘了，揉了很久才好点，可能水量要减少点。

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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

超好的方子！之前第一次按别的方子做成饼干一样硬。冬天做真的有点难，打发时间可相对延长一点。糖可减5g(太甜了)，黄油可减10g(太油了)，再加上蛋青，即全蛋，会容易挤。

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核桃酥 女侠森森 

配方很好！花生油我用了80g，核桃用了25g，其它量不变。入烤箱前涂上蛋黄液，卖相好看。颜色深点的烤的时间多3分钟，脆很多，但也相对容易上火，大家看着办吧。由于比较薄，所以烤时间短。香脆好吃！

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2015年11月29日 

没玉米油，改用花生油，油量可减少，太油了；核桃量也太多了，可减少量；烤前核桃酥成型一定要薄，特别是中间部分，不然中间厚了就不脆。

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松下烘焙大师赛 

#松下烘焙大师赛#乡村清蒸鸡！太美味了！

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松下烘焙大师赛 

#松下烘焙大师赛#美味的纸杯蛋糕！

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早餐小面包 #皮黑森林# 

刚从烤箱拿出来时还挺松软，但凉了后便有点嚼头了， 8管，2盆同时烤，上中层，因面包38克一个，面包较小所以用120度。

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松软小面包 

第一次做超成功，我的糖量是80g，3个鸡蛋白，色拉油改黃油，由于是冬天，牛奶我加多了20g。做出的面包松软，拉丝好，味道美味极了。

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鸡蛋仔 

第一次倒糊时，倒在卡通蛋糕机，忘记先刷油，所以全粘在蛋糕机，第二次倒糊索性倒在蛋挞托里直接放在烤箱烤，别有一番滋味。

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