换了一半的咖啡，减糖，苦咖啡北海道吐司。发现春天发面好方法——放在车窗下，车里绝对适合发酵。出游一小时回来，差点发过了，远远看见路过的人都盯着车位里的车窗下的两个碗～
2015-03-28
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从冬天到春天，在尝试了两斤面粉之后，终于做出了一个成功的吐司，居然还拉丝，只用了方子一半的面，三能金盒，棒棒的！今天真是个好日子啊！ 比方子不小心多加了点水，但是超软。
2015-03-21
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这是第四个吐司，从石头到馒头到类似面包到几乎接近，每次只敢试验150g面粉，所以小小的，这次终于像面包了！老公要求挺高，只吃吐司，不要花式面包，还热衷于揉面出膜，哈哈，继续努力，是个好方子！只是冬天发酵太受罪！
2015-01-31
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unis
