黑椒牛排
做黑胡椒酱时不知道是不是洋葱切多了还是时间不够，出锅洋葱是硬的，黑胡椒也放多了，酱的口感不好吃，不知道问题出在哪里。因为时间来不及，肉是直接从冷冻拿出放水里化的，第一次煎牛排，火红掌握的不好，出锅有点硬。孩子还是很给面子，虽然说有点不好吃还...
2018-08-18
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土豆火腿早餐饼
#早餐•2016年9月15日#软不好翻，稍凉就好了！挺费事，不去丝的土豆饼味道好～～～
2016-09-15
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香酥苹果派
甜的咳嗽啊，亲们要减糖！可能第二天吃的缘故，孩子不感兴趣。
2015-09-05
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按方子和面散，又加了半个鸡蛋。多的面做了几个饼干，酥脆。
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好容易找个八寸的方子，比较成功吧，还没有尝味道，感觉方子的糖和黄油多，可能是面多的原因吧。
肉松戚风蛋糕卷
先打了蛋白放在冰箱里，结果拿出混合黄时，蛋白底下出水了，不知为啥？！应该影响了厚度。出炉扣锡纸上，再卷时皮粘掉了，做小四卷用油纸不粘皮，什么原因？！但都不影响味道！
2015-07-09
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辫子面包
为消耗淡奶，145克奶变成80奶，65淡奶，45克酸奶，效果好级，组织好，软，高粉换了金像，是我做最好一次，信心倍增，真心感谢！
2015-01-11
蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇
做的第一个饼干，成功率100，因我涂省事，配方两倍量做的，连一起了。大家要注意饼干的距离也不能太近了，也会膨胀！
2014-11-30
apple-238
