Chen_Eileen的厨房

简单易成功的奶油小泡芙做法 

50克的鸡蛋，两个就足够了

Chen_Eileen （广东,深圳）

白菜猪肉水饺馅 

#晚餐•2022年5月16日# 真的好香 五星推荐

Chen_Eileen （广东,深圳）

白菜猪肉水饺馅 

娃包的……#晚餐•2022年3月12日#

Chen_Eileen （广东,深圳）

自制蜜红豆—懒人电饭锅版 

挺好操作，不小心混了点绿豆进去，打算做蜜豆吐司了

Chen_Eileen （广东,深圳）

纯奶手撕吐司 

白燕粉，牛奶减少了5-10克，厨师机高速接近20分钟出手套膜吧……整形时候略微有点粘手拍了点粉，不明白为啥大家都说含水量比其它方子低……我用鹰牌粉也是黏到怀疑人生……#午餐•2021年8月8日#

Chen_Eileen （广东,深圳）

省时省力一个小时就能吃上的柔软拉丝奶香小馒头（一次发酵，常温下密封放3天都是软的） 

偷懒没整形 哈哈

Chen_Eileen （广东,深圳）

不用醒发和一发的懒人手撕吐司 

好操作 全程做完也不用太久 目前温度20厨师机揉面时候绑了冰袋.

Chen_Eileen （广东,深圳）

泰式柠檬虾 

#午餐•2020年6月27日#

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【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版 

#午餐•2020年6月26日#

Chen_Eileen （广东,深圳）

泰式柠檬虾 

#午餐•2020年6月25日# So easy, 除了虾以外的配料能不能吃？有人吃了吗？

Chen_Eileen （广东,深圳）

特浓手撕面包 吐司，买不到的味道（有更新） 

用的新良面包粉，没加黄油前很黏，加完黄油又觉得有点干，打出薄薄的手套膜好难，用蒸烤箱发酵功能2小时就涨了一点，过了十几个小时终于才涨到六分，😂 要怎么破？ 换面粉吗？酵母是耐高糖，而且广东现在天气热了，感觉和面过程都要开始发酵了。。#午餐•...

Chen_Eileen （广东,深圳）

超软淡奶油吐司 

水换了牛奶，不小心放多了，黏到不行，最后居然也做成了

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