🍪巧克力曲奇｜免打发❗️零失败一次成功❗️
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2023-12-19
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2023年10月28日
T65 200 高筋 300 水 400（其中50后加水） 橄榄油 30 盐 5 鲜酵母 9 紫苏，肠，芝士 ，小米辣30.80.2片，5个 350水，先水合再搅面 出缸铺平放料，抱叠几次，整形二发烘烤
2023-10-28
3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
先加水240. 后加水30左右 酵母1 盐7
2023-10-06
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橄榄油浸小番茄/油渍番茄
2023-09-03
少油低糖｜全麦奇亚籽芝麻餐包｜复刻星巴克帕斯雀三明治面包胚，可做汉堡胚、热狗、三明治
2023-08-29
佛卡夏
2023-07-09
爆汁德式香肠面包｜大口吃肉肉｜发酵时间短｜快手好吃｜无需手套膜｜可做无油无糖
不错，很好吃 6个包，每个面团80
2023-07-04
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山崎豊亲授手揉法棍
2023-06-24
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巧克力橙皮丁吐司
2023-05-13
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云朵般柔软的戚风（敲详细）
2023-02-26
超萌碱水冰箱贴
2023-02-14
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可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感)
2023-01-18
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黑糖珍珠面团失败解决方法
嘟嘟-283
