超软牛奶面包
完全按方子比例做的,不知为何面团多了75克,只能放在中间当“花心”啦!我用做戚风蛋糕的非不粘膜做的,脱模有点困难,差点破相! #早餐•2015年5月4日#
2015-05-04
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椰子奶糕(附上脆炸鲜奶做法)
简单快捷好吃! #午餐•2015年4月30日#
2015-04-30
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鲜虾香芹粥
电炖锅熬的,味道好极了! #早餐•2015年4月28日#
2015-04-28
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鲜奶吐司
很柔软的方子! #早餐•2015年4月28日#
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奶香糯米窝窝头
水一定要一点点加,不然很容易加多!味道不错,可以适当减糖! #早餐•2015年4月27日#
2015-04-27
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向日葵豆沙面包
整形有点费时,不过做出来的确漂亮,希望味道也很好,都不忍下手了! #早餐•2015年4月24日#
2015-04-24
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芝士培根意大利面
简单快手,就是意面真心难住软,太费时了!一人份,一片培根,肉少了点,呵呵。大家注意牛奶不要放多了,干了再加都可以。 #午餐•2015年4月14日#
2015-04-14
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香蕉纸杯蛋糕
下午茶!方子不错,就是自己香蕉的处理方式有待提高。这次做的香蕉酱,感觉用香蕉碎口感应该更好! #午餐•2015年3月30日#
2015-03-30
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椰浆戚风小蛋糕
有点回缩,蛋糕本身口感不错,椰香淡了点。总体推荐此方! #早餐•2015年3月27日#
2015-03-27
葱油椒盐花卷
在175克牛奶基础上加了点水,用的新良中式面点粉,不然就干了点。另外因为第一次做,椒盐放少了,淡了,下次翻倍放! #晚餐•2015年2月22日#
2015-02-22
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
淡奶油坏了,改做的蓝莓卷,味道仍然很棒!这个方子的蛋糕很强大,用手都可以随便卷而不会开裂。不过烤箱的温度大家要注意,我的烤箱180度不到10分钟就已经完全上色了,但蛋糕还没有熟,150度又烘烤了15分钟 #午餐•2015年2月3日#
2015-02-03
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椰蓉吐司(中种)
#晚餐•2015年2月2日#
2015-02-02
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