黑芝麻奶酥吐司【一次发酵】
#早餐•2020年4月8日# 奶酥用了六分之一的量还是有点多,芝麻粉换成芝麻核桃粉,味道棒棒哒
2020-04-08
9 0
龙虾汤泡饭
方子很棒#晚餐•2020年2月8日#
2020-02-08
4 0
可颂(直接法版练手配方)
2019-04-07
12 0
杂粮坚果全麦软欧
减糖下午茶系列
2019-03-31
8 0
家的味道
2018.8老妈的生日蛋糕 #晚餐•2018年8月29日#
2018-08-29
14 0
柔软的汉堡胚
大旺德汉堡胚子 #晚餐•2018年8月7日#
2018-08-07
19 0
桃花酥
用了红曲粉,20克豆沙,21/13水油皮水油酥 #午餐•2018年6月4日#
2018-06-04
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上海老式猪油葱油饼
要想吃外面那种金黄色脆口的,就得多放油……放在油里煎就成金黄色了
2018-05-14
小麦子自创韩式裱花奶酪霜
加了一半淡奶油的状态,软趴趴的裱成形太考验人了
2018-05-13
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方子好极了 #早餐•2018年5月1日#
2018-05-01
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发糕(无泡打粉)
自磨小黄米做的,还稍微多加了点,蒸前看到方子没有鸡蛋还有这么高比例面粉,祈祷千万别是个大馒头,然而……还是弄成了个一点儿都没有甜味的白#馒#头……组织见图2,一发和二发都有超过2倍了,下次还是试试鸡蛋配方吧……
2018-02-27
奶油焦糖核桃
切前还是不错的…… #早餐•2018年2月11日#
2018-02-11
20 0
胡萝卜面包Carrot Bread
Pierre Herme坚果巧克力饼干
香肠皮力欧许
蘑菇奶油浓汤,蓝带版
巧克力酱冰激淋泡芙