牛奶馒头
第一次用130克的牛奶我感觉有点干,第二次用了138克的牛奶真正好,而且我放弃用泡打粉,蒸出来松软泡的很高,主要是多揉发酵时时间长点,用保鲜膜封好后上面再搭一个温热的毛巾,会发酵快
2015-09-12
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香酥鲜肉月饼
第一次做,自我感觉良好!哈哈
2015-08-09
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奶油软面包
不错,水份正好,就是我的烤箱是美的的150度温度不够,最后用了170度正好
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黄油面包卷
根据配方觉得水多了点,建议减量
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十分美味的酥皮泡芙
终于做到不塌了,刚开始做好拿出来后一会儿就塌了,后来又放进烤箱烤了几分钟又起来了。最后总结如果烤箱温度不够高,或者时间太短拿出来后就容易塌下去!
2015-03-09
配方不错好吃,里面的陷用淡奶油和细糖打发的。美味,用美的烤箱时间一样,发觉就是颜色没其她人做的那么深
2015-03-01
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云石曲奇
尝试了下,不过不是俺喜欢的味道
2015-02-01
水果奶油生日蛋糕
结婚周年第一次尝试做蛋糕,没用色素用果酱点缀下
2015-01-03
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2014年12月25日
今年圣诞老人减肥成功了
2014-12-25
葡萄干蛋糕卷
太尴尬了做成这样,可能是买的鸡蛋太大了,30分钟倒扣压的时候发现里面湿漉漉的,又进烤箱烤了10分钟,感觉还是有点。8寸盘烤出来好厚!
2014-12-17
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酸奶戚风蛋糕
脱模具后形状,方子真心好
2014-12-07
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方子不错,做的味道嗲!
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