月光丸子熊的厨房

柔软戚风 

上下火150度，45分钟，烤箱最下层，垫烤盘，子瑜妈妈微博上的方子。比之前的又要好一些了，继续努力。

月光丸子熊 （四川,绵阳）

柔软戚风 

凹陷处内部是这样的，求指导！

月光丸子熊 （四川,绵阳）

柔软戚风 

烤箱下层，140度，38分钟，涨的很好，也很好吃，但是中间的凹陷是怎么回事呢？

月光丸子熊 （四川,绵阳）

轻芝士蛋糕 

但是这个腰线是什么意思啊？140度中层，70分钟，中途有盖锡纸。

月光丸子熊 （四川,绵阳）

轻芝士蛋糕 

用的18厘米的圆模，所以只有薄薄的一层，但是真的好香啊！

月光丸子熊 （四川,绵阳）

浓香花生酥（超详细步骤） 

糖减量至40g，盐微小于2g，刚好2烤盘的量，尝试了几次,我的烤箱是放最上层，上下火150，最下层再隔一个烤盘，10分钟，出来的效果最好。花生，瓜子，核桃都有试，都好吃。

月光丸子熊 （四川,绵阳）

戚风蛋糕 

因为要给宝宝吃，所以糖减量至80克。烤箱150度，45分钟，貌似火还是大了点。味道还不错。

月光丸子熊 （四川,绵阳）

双皮奶（科学方子：淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶，在家轻松做出正宗顺德味儿） 

没有吃过双皮奶，也不知道自己到底做的像不像，但是还挺好吃的。

月光丸子熊 （四川,绵阳）

超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 

好吃，好好吃。七哥蛋挞皮真心不错。

月光丸子熊 （四川,绵阳）

新奥尔良烤鸡翅 

有点开封菜的感觉！

月光丸子熊 （四川,绵阳）

黄油曲奇 

第一次做曲奇，微微烤过了点，但是很好吃。不过冬天挤裱花嘴太坑爹了。

月光丸子熊 （四川,绵阳）