日式抹茶蛋糕卷
用的蜜豆夹心甜度刚好。蛋糕体烘烤时间需再加点,海氏150度20min。
2018-01-07
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牛奶面包---5°冷藏基础发酵
2016-12-07
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奥利奥咸奶油蛋糕
2016-10-11
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蛋黄酥 Danhuangsu
方子太棒了,很好出膜,酥到掉渣,一半做了豆沙莲蓉酥,一半做了蛋黄酥。感谢燕燕姐,感谢小军老师,棒棒哒
2016-07-27
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牛奶戚风(青井老师)17厘米烟囱模
一炉子出品,高手请赐教,后面那个小蛮腰是什么情况?
2016-05-21
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2016年05月08日
整形还需要努力⛽️。这个方子出膜很容易哦,一不小心揉过头,再揉一份。觉得擀成长方形再切成三角形卷比较简单,个头都能比较统一大小嗯。
2016-05-08
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
整个型练练手。还好使用揉面机,粘粘粘啊
2016-04-28
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秘制猪蹄
高压锅中火18-20分钟,赞一个
《琅琊榜》里最火的点心:榛子酥
我也来完一把,四个字简单快手。整体感觉略甜,吃完喉咙还是觉得甜的,应该可以减到20-25g。下次试试,是个不容易失败的甜品哦。
2016年04月24日
终于不再被气疯了
2016-04-24
百香果慕斯
太好吃了,大受欢迎,差点来不及拍侧面照,👍
2寸小模,没做底也没做夹层,百香果味道果然赞,太感谢泳哥分享了。为儿子生日做的练习,求慕斯层不那么容易话的秘方
2016-04-21
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