菊197766的厨房

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2012-04-21 加入
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为了吃的!吃货们冲啊~~

菊197766的作品 查看全部 531 作品

  • 2022年03月08日

    2022年03月08日 

    2022-03-08

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  • 2022年02月03日

    2022年02月03日 

    茶胆+捣碎的小青桔+糖浆 还不错啦,下次试试调整好配比。

    2022-02-03

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  • 2022年02月02日

    2022年02月02日 

    淡奶90g,茶胆130g,咖啡120g,糖浆25-30g。 味道好赞,顺滑又香醇~

    2022-02-02

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  • 2022年01月31日

    2022年01月31日 

    茶胆200g,金茶王淡奶30g,黑白淡奶60g,冰块2粒,糖浆适量。 味道挺顺滑的,但茶味偏淡,下次不加冰,换茶胆250g试试。

    2022-01-31

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  • 果糖(糖浆)

    果糖(糖浆) 

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    2022-01-31

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  • 2022年01月26日

    2022年01月26日 

    一块黄油、两个鸡蛋、25g牛奶。 刚刚好。

    2022-01-26

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  • 腌肉1

    腌肉1 

    叉烧:#腌肉1# 一点点小苏打 切碎的木瓜 #酱料# 带根的香菜*1 蒜头*2 红葱头*1 鸡蛋*1 海鲜酱*10g 柱候酱*20g 叉烧酱*30g 蚝油*10g 酱油*30g 白砂糖*50g 南腐乳*1块+腐乳汁(共15g) 白胡椒*1g...

    2021-04-11

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  • 西贝莜面村羊杂

    西贝莜面村羊杂 

    #晚餐•2021年1月26日# 手多放了几颗冰糖,偏甜了。

    2021-01-26

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  • 超好吃的烤羊排烤箱版

    超好吃的烤羊排烤箱版 

    #晚餐•2020年12月15日# 先高压煮熟,再腌制烤熟。 味道很不错哟~

    2020-12-15

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  • 2020年10月11日

    2020年10月11日 

    #下午茶# 松糕复蒸之后更好吃~ 要两小时内吃噢,不然会硬邦邦的吃不下。

    2020-10-11

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  • 5+2轻断食

    5+2轻断食 

    #5+2轻断食# 山药200g+板栗南瓜50g,微波炉叮熟,捣碎,加一个鸡蛋(50g)+酵母粉+50g全麦面粉,混合发酵一夜(放冰箱)。 佛手瓜擦丝,放盐渍出水分,与粉团混合,分成八个剂子,二次发酵后,上蒸烤箱蒸25分钟。 每个窝窝头...

    2020-10-10

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  • 桂花糕/米糕/嘟嘟糕

    桂花糕/米糕/嘟嘟糕 

    #下午茶# 牛奶160g,糖35g 不怎么甜,下次可以原方40g糖。 馅料是豆沙+桂花,太少了,下次放多点。

    2020-10-07

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