宝贝的生日蛋糕,手指饼干的配方给满分,还有一点点没有烤到位,咖啡酒直接用了40毫升的espresso加朗姆酒代替了,这个冬天,这个蛋糕,刷刷刷!
2017-10-21
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#早餐•2017年10月21日##鸡年本味##华美新年味#脸部表情实在是太难抠了,及时是冰箱里冻过的面团拿出来也是软化的很快,后来不得不用牙签把眼睛给抠出来,还好熊猫宝宝没有残废,其实做到后面发现模具占点面粉的话很容易就取下来了,啊啊啊,不...
2017-10-21
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#早餐•2017年10月15日##鸡年本味##华美新年味#早餐,这是要把自己喂胖的节奏。。。 说到正题,饼干没有烤到位,水分没有收干,导致浸酒的时候没有浸透,但是慕斯部分完全和外面卖的口感无差了,没有减糖,这个甜度能接受,真的很香浓,丝滑。...
2017-10-15
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#早餐•2017年10月8日##华美新年味##鸡年本味#外脆内酥,方子很好,奶黄馅料也是作者的,个人觉得甜度少许淡了一点,除了水平不到家,面皮不好包,馅料容易外漏之外,没毛病。。。。真的奶香十足好好吃
2017-10-08
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#早餐•2017年10月7日##华美新年味#第二次撸,越来越顺手了,就是感觉蛋糕体是不是厚了那么一点。。。明天的早饭,期待下味道😍😍😍
2017-10-07
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用的麦草粉兑的水,口感偏闲,不是我喜欢的味道,皮30,馅20做出来过于迷你,一口一个的感觉,方子很好,谢谢分享啦 #早餐•2017年3月16日#
2017-03-16
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