布朗尼芝士顶蛋糕~UKOEO风炉制作
第一次做,布朗尼出油了,好担心做不好,同事吃了整体评价还不错
2018-07-30
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2017年05月18日
又是金牛猫的生日.....高中到现在,想来13年的好朋友,无话不谈……以后每年都做蛋糕吧……我会继续努力的
2017-05-18
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2017年03月24日
做蛋糕,奶油抹面好难好难好难😂😂😂嗯这个里面蛋糕坯是抹茶味的,做给同事生日的🎂
2017-03-24
百香果戚风蛋糕(附百香果蜜做法)
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2016年12月22日
没有标准吐司盒,结合两个方子的做法。用厨师机做的,比我想象得干,又加了些牛奶。后面加锡纸晚了😢上色有些深
2016-12-22
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2016年12月09日
按照Amanda的火腿奶酪面包的方子做,直接切成两半了,完全按照Amanda的方子面团有些湿,后面整形加了很多手粉,记得出炉晾凉要收起来....有两个面包我晾在外面过夜变硬口感太干.....远不及放入保鲜袋里面保存的柔软湿润。下次要多加些肉...
2016-12-09
抹茶麻薯红豆软欧包
没有全麦粉,自己加了一些奶粉.....馅是奶酪蔓越莓,放烤箱180度13分钟就好啦……最近掉抹茶粉的坑里,今天脑子不好,做面包竟然没加鸡蛋,使出洪荒之力也没揉出完美的手套膜,再接再厉
2016-11-01
抹茶酥
第一次做还是比较成功,做了红豆蛋黄和红豆麻糬栗子,若竹的抹茶粉烤之前颜色真美好,可是烤完颜色就淡了很多。不得不说,猪油和抹茶红豆真是不搭配,下次再要做,真心要试试玉米油或者黄油,然后把麻糬做成抹茶味的,那才是正宗抹茶酥
2016-10-23
【视频食谱】抹茶曲奇(细说各种小问题)
若竹的抹茶粉,颜色棒极了……可是粉好多,好难挤
2016-10-18
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布朗尼杯子蛋糕
我真是乱改方子....巧克力克数不够就找可可粉,想想鸡蛋小怕不够湿,就加了一个鸡蛋......只做了4个,不过一个单人吃有点大......想想算成功吧
2016-03-28
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蓝莓玛芬蛋糕 Blueberry Muffin
快手做完.....糖减半,瞬间就清淡了不少,相比起来跟海绵蛋糕的做法比起来,口感还是很扎实的....蓝莓都爆浆啦,刚出炉吃了一个绵密湿润的口感,还不是很习惯
2016-03-05
2015年09月21日
按照房子做了抹茶红豆,还是不错的,蛋糕体很松软,方子的糖太多了,直接减半,要是加红豆,糖其实可以更少.....抹茶口味真是好评如潮,咱 #蛋糕君#
2015-09-21
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