自制零失败阿胶糕
还不错,就是阿胶如果不敲小碎块或打粉,稍微大一点都很难化掉。最后要隔水蒸了好久才行。 正好冰糖在蒸的时候丢进去化掉了。
2023-03-31
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Staub铸铁锅|10分钟快手菜|蒜香粉丝虾煲|100%成功
确实比蒸的和煮的好吃,白菜和粉丝吸收了下的鲜味,用的白铸铁锅,一碗酱汁没有放水出来刚刚好。 以后为家庭常菜了,谢谢。
2022-02-12
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会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕
没有蓝莓,换了蔓越莓。蛋糕有点实硬,不知道是不是泡打粉的原因,糖减了30g,觉得甜度合适
2021-09-01
泰式青柠鲈鱼
味道好好,就是最后盖了盖子葱香菜都变色了,最后还得撒点新鲜的才好看,大半条花斑鱼,差不多2个青柠的柠檬汁,放了香菜和葱后出了好多水,所以没有加水。
2020-05-12
原味阿胶糕
成功!90g 阿胶,90g 黄酒,80g冰糖,泡了3天,隔水蒸3个小时。 单独吃偏甜,但是也可以入口,还是喜欢冲水化开喝。#阿胶#
2019-12-09
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
6寸的,好吃的,减了20g糖,刚刚好
2019-12-01
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香蕉马芬(附视频)
好吃呀😋,挺成功的!就是底部有点湿,可能是因为我没及时把马芬从模具拿出来? 加了蓝莓,白糖减少到20g,红糖减少到15g,因为也给宝宝吃,觉得还是偏甜了,下次再减少一点#马芬香蕉蛋糕#
2019-05-12
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专业烤鸡腿二十年
非常好吃啊!一次可以腌多一点,腌制入味后可以放冷冻,要吃提前一天放冷藏解冻就好。
2019-05-10
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轻芝士蛋糕
有点缩腰和开裂,不知道是不是与我把糖减少到35g有关,但是味道很好👍
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金汤娃娃菜-2019年夜饭【曼食慢语】
2019-02-04
舒芙蕾松饼——快手早餐系列【曼食慢语】
第三次做,换了比较稠的无糖有机酸奶,放了15g糖,点点甜味,觉得宝宝吃刚好。#舒芙蕾松饼#
2019-01-11
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华夫饼
很好吃哦~!也给宝宝吃的,所以把糖减到30g,我自己吃觉得也刚好。牛奶用的是奶粉冲的,份量可以做四次。记录一下 #华夫饼#
2018-11-17
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酸梅蒸排骨
土豆米饭蔬菜饼
番茄蘑菇肥牛
酸甜黄豆猪脚
野山椒酸辣鸡
鲜肉白菜粉丝饺