咸七不咸爱丽丝的厨房

蓝莓奶酪面包 

根据这个配方分别做了蔓越莓奶酪面包和果仁奶酪全麦面包，朋友纷纷吃不停口。

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Tiramisu 传统提拉米苏 

如果完全按照配方做的话，一定要用大容器让点心成型，要么饼干的比例就过多了。

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2016年01月09日 

用烤箱做的鸡蛋仔，没有特别明显的甜香味，出烤箱后样子也失去圆乎乎的，不过有细嫩的惊喜。

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传统英式司康（Scone） 

把配方减半，牛奶则用了30的奶油。有牛油果就加点进去，这样口感就变得湿润点。想念那份传统的味道！

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鲜奶油小餐包（一次发酵） 

今天做了两批，真心容易做，好吃啊！

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轻芝士蛋糕 

我是隔水烤的，这样没有这么湿，但是有点塌。求解！不过朋友们赞不绝口啊！好细腻好味道。

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椰丝牛奶小方糕 

很容易做，也好吃！把家里喝不掉的牛奶解决了！

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Apple Tart（苹果塔） 

个人喜欢塔底是用手搓的手法，果然是黄油熔点高，比较容易出油，可以略减些黄油的量，也可以将1/3的黄油量用色拉油替代。喜欢吃芝士味浓的可以将芝士量按比例增加。个人喜欢肉桂苹果就用了两个的苹果铺面（每个苹果大概250克左右）。这款派是入门者都不...

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不会回缩的纸杯蛋糕--海氏烤箱定制 

按照这个配方做的蛋糕，个人觉得不成功，估计烤箱也是其中原因之一，15分钟是烤不熟的！蛋糕的口感不松软，有蛋腥味（已经加过香草精）！拿蛋糊做松饼很好的，做蛋糕是有点难度的！

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【小嶋rumi】原味松饼 

今天做了个加黄油的松饼，比较有韧劲，个人喜欢蓬松感没有黄油的！配上手冲咖啡，不错！ #早餐•2015年11月23日#

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脆底煎饺 

人生第一次做，翻到这个方子，照猫画虎做出来的煎饺特别成功也好吃！可是，给人家做“保姆”而为孩子特意做的，却在她妈面前的评价就变成妈妈做的最好吃，连他妈都摇头了！ #早餐•2015年11月20日##手作煎饺#

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【小嶋rumi】原味松饼 

难忘但尼丁的那个早餐的松饼，特别香特别温暖！回来了，按照这个配方但没有加黄油做了一个，从此爱上早餐是松饼和咖啡的搭配！温暖自己的松饼，漂亮的拉花意式咖啡，还有手冲咖啡，开启美好的一天。 #早餐•2015年11月20日##松饼，咖啡#

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