2022年05月17日
菠萝果馅按2g盐放的有点太咸了……下次再做应该放个0.5g试试,偷懒用饼干底+10g可可粉代替了,原味的或许就可以了。
2022-05-17
0 1
姜味菠萝挞
参考了装饰,真的很好看!
2 0
菠萝干果花
还是要切薄一些,然后不要太早入模
0 0
经典原味玛德琳·法国风味甜点『快手、超脆超香!100%鼓肚子』
这次是原味+君度酒,还没尝不知道怎么样,记一下我的模具这个方子只能出9个#午餐•2021年10月22日#
2021-10-22
8 0
蓝莓奶油蛋糕
#午餐•2021年7月24日# 怎样才能挤出美丽的圆球球呢
2021-07-24
经典原味、巧克力、红茶味雪茄费南雪
#早餐•2021年5月22日# 做了伯爵茶口味的,190度15分钟。刚出炉外酥内软很不错,第二天就回油了。
2021-05-22
12 0
超详细的焦化黄油制作教程
棒极啦#晚餐•2021年5月21日#
2021-05-21
5 0
【福田淳子】抹茶提拉米苏
有点点偏甜,下次自己做大概芝士糊会减一点点糖。质地比较稀一点,挺轻盈的口感,朋友很喜欢。#晚餐•2021年4月29日#
2021-04-29
7 0
红茶冰曲奇(小嶋老师)
曲奇切薄了,于是一不留神就烤过火了,油是真油,酥是真酥。可以再减糖。#晚餐•2021年4月10日#
2021-04-10
14 0
肉松麻薯
妈妈做的大概也就比我做的好看100倍吧,刚出炉的时候好吃得上天,一隔夜顿时韧得仿佛在啃鞋底。#晚餐•2021年4月10日#
15 1
#晚餐•2021年4月10日# 模具不够,做个甜甜圈形状的也可爱。里面塞了点耐烤巧克力,效果不错。外层要蘸巧克力的话,面糊应该再进一步减糖。
10 4
波点抹茶奶冻蛋糕卷
颜值一百分……就是第一次预卷就裂开了……奶油好像少了点,没卷紧所以只好放平拍照
2021-04-08