dearleah的厨房

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2014-12-08 加入
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dearleah的作品 查看全部 44 作品

  • 香葱肉松吐司

    香葱肉松吐司 

    香葱肉松一直都是我家最受欢迎的一款 加了肉肠更好吃!

    2020-09-04

     19   0

  • 香芋牛奶手撕方包

    香芋牛奶手撕方包 

    芋泥馅太粘了,编辫子编到怀疑人生 面团爆发力很好 成品很柔软好吃 就是今天温度不太合适 下次上火还是高一点,老实盖锡纸吧

    2020-08-24

     12   0

  • 清香柔软的抹茶红豆吐司

    清香柔软的抹茶红豆吐司 

    颜值超高的一款吐司 就是感觉抹茶味不够浓 下次可以多加点抹茶粉

    2020-08-23

     10   0

  • 记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)

    记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种) 

    原方量做了六个热狗,两个汉堡胚 依旧是超级软的面包体 瞬间消灭了三个 可以常做的一款

    2020-08-23

     8   0

  • 奶茶乳酪软欧

    奶茶乳酪软欧 

    啊呜老师的方子真的不踩雷 面包体超级松软的 用奶茶揉面烤的时候超级香 家里没有红豆 就加了点无花果干 搭配奶酪也超级好吃 就是整形不行,爆了三个😂

    2020-08-23

     8   0

  • 抹茶冰心小面包

    抹茶冰心小面包 

    冰面包真的太适合夏天了 做了一半抹茶一半巧克力的 更喜欢抹茶的 冰心酱超好吃 冷藏之后像冰淇淋一样 下次解锁更多口味

    2020-08-15

     9   1

  • 醇奶排包

    醇奶排包 

    用原方分量做的28✖️28✖️6金盘 效果也很不错 但是!我竟然忘记放盐了! 还是很影响口感的 明天再刷一次!

    2020-08-14

     9   0

  • 椰奶芒果小方

    椰奶芒果小方 

    二刷了 太好吃的一款 一定要用椰子油替代黄油试试 香上加香

    2020-08-07

     7   2

  • 70%中种牛奶吐司

    70%中种牛奶吐司 

    爆发力很好的一款基础蛋奶吐司 就是上火还是高了点

    2020-08-07

     6   0

  • 椰奶芒果小方

    椰奶芒果小方 

    第一次用水立方,第二次做平顶吐司 发酵程度,烘烤时间温度都没掌握的好 但成品还是非常柔软好吃 把黄油换成了椰子油 椰香加上芒果丁非常搭 手撕着就吃完了一个😂

    2020-07-29

     8   0

  • 老面酸奶吐司

    老面酸奶吐司 

    为了不浪费一发过头的生吐司面团 临时找的方子 啊呜老师的吐司配方真的都好棒 做了两款味道都很好 这款水量大再加上酸奶,成品软到折腰 就是依然有点沉积 还需努力啊

    2020-07-23

     10   0

  • 吃过最软Q的40%全麦汤种吐司

    吃过最软Q的40%全麦汤种吐司 

    第一次做全麦吐司 不知道是不是底火低了 底部还是有点沉积 麦香味足,做三明治非常好吃

    2020-07-20

     11   0