9寸家庭田园披萨【北鼎烤箱食谱】
#晚餐•2022年2月18日# 配方完美,做出来太好吃了,馅料部分自己自由发挥了一下。太好吃了,纪念第一次做披萨。
2022-02-18
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牛奶手撕吐司(一次发酵)
#午餐•2022年2月1日# 用了一个整鸡蛋,克数多8克,一次成功,第一次做面包,太有成就感了,从此实现了面包自由。我家的烤箱温度偏高,用了180度,45分钟烤制。
2022-02-01
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手把手教你蒸馒头
配方完美,用西门子蒸箱蒸的。太好吃了#午餐•2022年1月25日#
2022-01-25
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西门子蒸箱蒸馒头
#午餐•2022年1月25日# 一次成功,严格按照配方执行,也用的西门子烤箱,第一次发酵结束后,水箱要补一次水,不然蒸最后面就没水了。没有出现回缩,和落水蒸气,内部组织蓬松。
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
#晚餐•2022年1月23日# 表面有些硬,颜色有些偏深,第一次做蛋糕,自我感觉还不错,不知道这样算不算成功了。
2022-01-23
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