椰子油软白吐司100%拉丝
#晚餐•2025年1月6日# 鸡蛋加水一共302克,没加炼乳加了一小条奶粉30g,面团有点黏,室温15度,一发放蒸锅热水发酵一小时,二发一小时,盖上盖子上火150度下火180度烤36分钟,涨到顶膜,下次不加盖试一下
01-06
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青椒炒大头菜
#午餐•2024年11月21日#
2024-11-21
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午餐•2024年11月20日
#午餐•2024年11月20日# 番茄鸡蛋加杂粮饭
2024-11-20
椰子油吐司
#下午茶•2024年11月16日# 一个鸡蛋加一盒奶一共304g,一发室温发酵涨的不高,二发一小时七分高,上火150度下火180烤36分钟,吐司八分高
2024-11-16
【健康三餐】蒜香肉末炒茄子
#午餐•2024年11月16日# 肉加了一小勺小苏打和葱姜蒜粉,吃起来嫩多了,茄子微波炉高火六分钟再炒,调料放了生抽,老抽、料酒、醋、蚝油、盐,还加了一点水,味道不错,下次可以再放点小米辣
#午餐•2024年10月31日# 一个鸡蛋加水共302g,面团很粘手下次要减水量,上火155下火180度烤36分钟,烤的时候椰子味好香,面包涨得不高
2024-10-31
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晚餐•2024年10月24日
#晚餐•2024年10月24日# 水煮蛋😋
2024-10-24
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酸辣粉
#早餐•2024年10月18日# 酸辣粉
2024-10-18
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午餐•2024年10月15日
#午餐•2024年10月15日# 番茄鸡蛋拌饭,番茄有点小,下次放两个
2024-10-15
【电饭煲板栗鸡腿焖饭】
#午餐•2024年10月13日# 一个鸡腿,100g大米,一根胡萝卜,板栗仁有点放多了,味道还行
2024-10-13
鸡胸肉这样做巨好吃❗️凉拌鸡丝😋低脂高蛋白
#午餐•2024年10月11日# 一块鸡胸肉煮10分钟撕成丝,一根黄瓜刨丝,再加调料搅拌均匀,很好吃
2024-10-11
苹果烤鸡腿
#午餐•2024年10月8日# 两个鸡腿两面各划三刀,放三勺生抽,两勺老抽,三勺蚝油,适量黑胡椒、孜然粉、五香粉、花椒粉、两小包六婆辣椒面,一个苹果切片一起搅拌抓匀,腌制两个半小时 空气炸锅苹果片铺底,180度30分钟中间翻面,还加了一点...
2024-10-08
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cherry杂记❤️
玉米芝士土司片