我觉得苹果馅儿黄油和糖都可以各减10克。我家烤箱200度,15分钟就上色了赶紧放锡纸,烤到30分钟感觉有点干了。一脱模,就碎掉了,下次时间少5分钟试试。
2020-02-27
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水换成了等量的牛奶,椰蓉馅儿多加了15克糖,稍微有点甜,下次10-12克就行。我家烤箱175度,烤了15分钟,上色完美,家人也很喜欢吃。
2020-02-23
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感觉红茶水放多了,以至于最后面糊很稀。黄油加了30克,砂糖也是30克,甜度适中。我家烤箱设置的170度烤了25分钟,上色一般,里面比较嫩。下次还是180度试试。
2019-08-04
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给大女儿做的生日蛋糕,味道赶超外面的。做法非常简单,但需要注意的是:一、下次手指饼干沾咖啡酒用毛刷刷,不然酒味太重了,孩子吃不行。二、铺了第二层手指饼干,倒了奶酪体之前一定放冰箱冷冻10分钟,不然最后倒奶酪体时就会浮起来不好看了。
2017-05-20
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第二次做椰蓉奶棒,椰蓉馅儿多加了5克椰蓉5克糖。155度18分钟,再加锡纸烤7分钟。味道不错,整形依然很无力。下次烤15分钟时就盖锡纸,颜色会更好看。
2017-04-11
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
非常不错的方子,带给孩子春游,大人小孩都喜欢。220度烤15分钟,后180度烤3分钟。上色不错,好吃!
2017-03-29
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这个量要烤两次,第一次两盘155度15分钟,后来又160度烤了13分钟。第二次一盘饼干稍微厚点,170度23分钟刚刚好。真的很好吃,颜值也高。
2017-03-25
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100克水换成等量牛奶。我家烤箱一开始就盖锡纸,170度13分钟感觉没熟,又烤了8分钟,表面有些上色较深。但是感觉表皮下面仍然能看到白面,不是非常熟。是锡纸盖早了?还是温度不够,但上色又很重了呢。
2017-03-07
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