番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】
感觉在鸡肉的调味上可以继续深入下，让味道更有层次 #晚餐•2018年1月30日#
2018-01-31
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家常烧卖(爸爸的味道)
非常不错的方子，用了一斤糯米，皮是一半温水一半开水分别和的 #午餐•2018年1月29日#
2018-01-29
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宫保鸡丁
怎么说呢，感觉放了挺多调料了，但是味道不如在外面吃的浓郁，是放少了还是外面加了些什么其他东西，继续在试吧 #晚餐•2016年9月12日#
2016-09-12
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莴笋炒肉片
莴笋肉丝，哈哈，发到莴笋肉片下面，炒法应该差不多，超市买的郫县豆瓣偏咸了点，又加了点盐，稍稍咸了一点点，不过很下饭，这次油加得多，热锅冷油下去，肉丝没有老，算是可以，哈哈哈😁 #晚餐•2016年9月8日#
2016-09-08
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鱼香肉丝
在我这个四川小城人记忆中，正宗的鱼香肉丝是只有大葱的，并没有什么青笋木耳，按照记忆中的鱼香肉丝来炒，确实做好还是挺难的，味道偏淡了，调味不够，肉有点老，油放少了，肉丝细，熟得快，慢慢来，希望以后能做好 #晚餐•2016年9月8日#
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农家小炒肉
炒了几次了，把肉煸干一点，把油煸出去会好吃些，没那么油腻 #晚餐•2016年8月30日#
2016-08-30
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干煸手撕杏鲍菇
这杏鲍菇撕得简直是怀疑人生了，撕了好久，快要撕疯了都，还好味道还不错，不然就真要砸锅了，为什么要做这菜 #晚餐•2016年8月30日#
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香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）
又烤了排骨，这次多放了一点生抽，少许的老抽，辣椒面多放了些，用了少许的洋葱和三瓣蒜垫着，味道很浓郁，比上次入味 #午餐•2016年8月29日#
2016-08-29
洋葱酥卤肉饭
油葱酥有点控制不好，没见过到底要炸到个什么程度，我自己是炸到金黄带一点点焦，用的是干香菇，成菜有一点干香菇的苦味，还加了一点杏鲍菇碎，总体来说还行 #午餐•2016年8月27日#
2016-08-27
青椒肉丝
芡勾少了点，肉稍稍有一点老 #午餐•2016年8月22日#
2016-08-22
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苦瓜酿肉
里面加了玉米，虾皮，香菇，第一口下去感觉鲜得不要不要的，把这盘一个人吃完，差点没被蒸出来的苦瓜腻死，只有把里面的肉吃完了，清蒸苦瓜吃多了太可怕 #晚餐•2016年8月22日#
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炸茄饼
用的是牛肉馅，炸出来确实是鲜嫩多汁，不过外面茄饼没有做芡汁了，蘸的番茄酱，也还不错 #晚餐•2016年8月22日#
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攝影菌LZR
