沙拉仗的厨房

砂锅香芋煲 

按照老饭骨的菜谱做的， 味道绝了！ 葱姜蒜洋葱铺底， 我自己加了香菇和田螺，一片芋头一片肉夹着。灵魂料汁： 蚝油，生抽，蒸鱼豉油，老抽，排骨酱，香叶，八角，桂皮，良姜，料酒/黄酒，白胡椒粉，味精，开水，鸡汁，糖3-4勺，干辣椒，猪油。 搅...

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正宗韩国泡菜的制作 

韩式泡菜， 按照YouTube上Maangchi的方法做的。 1.5颗大白菜切开用盐出水。 泡菜酱： 3 勺糯米粉， 2 1/2 杯水，煮成糊状加2勺糖冷却； 蒜、姜、梨、洋葱、1/2杯鱼露一起打成泥，加辣椒粉1 1/2杯，跟之前的糯米粉...

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加上一个小妙招，这麻辣烫绝啦！ 

洋葱火锅虾头炒香， 加水煮开， 过滤掉残渣，加牛奶，下各种食材，煮开。 芝麻酱加蒜末， 撒上香菜。

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好吃到停不下来的卤肉饭 

按照 老饭骨 的方法做的，但没有紫洋葱就用白洋葱替代了， 没有海米，用的是虾皮， 非常赞！

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拔丝地瓜 

拔丝地瓜

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大排档风味炒年糕 

炒年糕片，好吃！

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11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法 

两种口味：甜的加了黑米，咸的加了五花肉和咸蛋黄， 四个小时， 前一个小时在跟视频学怎么包，然后各种散了， 打开，重新捆！味道超好， 大爱！ 提前端午快乐！ 糯米泡了两小时， 五花肉（生抽老抽盐，料酒，蚝油，五香粉，白胡椒粉）腌制， 干粽叶提...

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堂妈教你做桂花糯米藕 

黑米泡一会，塞到削皮后的藕里，加水，冰糖和盐，放到锅中炖4小时， 捞出切厚片，浇上桂花酱，绝了！

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椒盐烤芦笋 

芦笋撒盐黑胡椒，橄榄油，pamersan芝士，烤箱华氏400， 15分钟。 鲜嫩多汁，好吃！

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#老饭骨特辑#东坡肉 

按照老饭骨最新的国宴东坡肉做法，冰糖黄酒酱油，这次做家里没葱，高压锅22分钟，然后捞出来大火收汁。

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芒果班戟(榴莲班戟) 

Durian crepe cake Crepe: milk 650g, flour 240g, sugar75g, eggs4, butter50g, mix and sieve it then pit it into refrigerat...

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一炉出---两盘超嫩口感超赞的毛巾卷 

相同的面糊，烤了毛巾卷和cupcake， butter 60g, flour 100g, monk fruit sugar 60g, egg 4(separate yolk and white) , 325f 26min

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