超简单 零失败的红糖发糕
80红糖 180开水花开 30度左右3g酵母一个鸡蛋+300g面粉 搅拌均匀 醒发两倍大 搅拌+红枣整理再醒发15分钟 凉水上火 蒸30分钟闷5分钟
2023-01-30
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堂妈小厨——核桃酥
低筋350 糖粉130 猪油120 海盐2 泡打小苏打各4 蛋液两到三个 核桃200 发现核桃也不能多 最后捏不起来了 😂量大不好控
2023-01-22
冰糖雪梨棒棒糖
400梨汁 200 黄糖 50水怡 我觉得偏甜了 但嗜糖人士好爱吃
超级下饭的地三鲜
土豆要切小点！不然不好熟 酱汁可以再熬一会 更入味哈～
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宝宝最爱的小纸杯蛋糕
表皮粗糙是不是蛋白没打发好。24格用量是佩方的一倍。150度20分钟+165度5分钟 烤箱不太行上色不均匀
2023-01-17
堂妈小厨——毛血旺
可以 第一次做味道不错子
2022-09-17
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超下饭的辣子鸡丁
炸了好一会才金黄 是不是要先小火 再大火复炸
2022-08-17
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奶油蘑菇培根意大利面
饱餐一顿
2022-06-25
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厨师长教你：“响油鳝丝”的家常做法，味道非常赞
咱就说这鳝鱼是真的难切 下次调味要再重点
2022-06-05
鲜味蛤蜊汤
清爽一夏
家庭·青椒辣子鸡·川香
听我说 谢谢你 辣子鸡
2022-05-10
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陈情令师姐的莲藕排骨汤（极简做法）
就问羡羡这碗是不是要加点料🥰
2022-02-09
防弹Jin（金）牌韩式辣炒猪肉
奶盖·奶盖·我是咸奶盖啊
喵里个喵
