牛奶布丁
口感一般。不是很顺滑。单用蛋黄可能好点#下午茶•2023年4月17日#
2023-04-17
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完美戚风蛋糕 8寸
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2023-04-14
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红茶布丁(免烤版)
昨天做过一次完整复刻的。口感真的没得说 今天加了20G 枫糖和5克白砂糖 小小失误忘了过滤 明天看看效果 #下午茶•2023年4月11日#
2023-04-11
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戚风纸杯蛋糕(不开裂、不塌陷)
就是比普通方子复杂一点 但成品确实更好#下午茶•2023年4月8日#
2023-04-08
懒人版巧克力蛋糕
凉了以后有点缩 但口感不错。用的是无糖可可粉,砂糖45 g 也没加巧克力豆#晚餐•2021年7月3日# 感觉有一点淡
2021-07-03
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香蕉核桃磅蛋糕 少油少糖简易版
口感有点太健康了 哈哈#午餐•2021年5月27日#
2021-05-27
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非常简单的老式蜂蜜蛋糕
没有合适的磨具 这个也不错#午餐•2021年5月18日#
2021-05-18
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花生酱饼干
味道很好 就是方子干 不容易做成球 就随便压了一下#晚餐•2021年5月10日#
2021-05-10
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零失败桃酥饼干,入口即化,一碰酥掉渣
加了点红糖。不是烤糊了哟#早餐•2021年5月7日#
2021-05-07
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
#午餐•2021年4月27日#
2021-04-27
香酥花生酱曲奇
糖加到25g 不错。#午餐•2021年4月24日#
2021-04-24
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好吃到炸❗️无需打发,一次成功的奥利奥司康
成品干,味道太淡了 #晚餐•2021年4月23日#
2021-04-23
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鳗鱼炒饭
红豆芋头甜汤
番茄土豆浓汤
红烧牛腩
嫩滑蒸排骨
早餐西多士