不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
2018-07-22
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摩卡戚风裸蛋糕
芝士夹心用的里面的奶油配方
2018-01-21
Q弹南瓜饼
好像失败了,下次多放点面,少蒸几分钟。
2017-12-04
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山楂糕
偷懒没有用料理机,果然不行。放糖太少了,酸啊。应该照方做。炒的时候多炒一下,否则不易成型。
2017-10-29
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紫薯银耳羹
水放得太多了,当茶饮😂
2017-04-23
双色拉花戚风蛋糕
有点开裂了,不过味道不错,下次注意每层加导入蛋糕糊时,要逐步减少,否则花纹就流下去,不美丽了。
2017-04-16
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大葱饺子--家传秘籍
太香了。
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油焖大虾
2017-04-15
豆沙扭扭酥
不太甜,豆沙馅用的女侠深深深的方子。好吃,很酥,中间耽误了一会儿,面皮有些干了。冷藏时间长十分钟,不太好擀开了,下次注意。醒发时间长了十分钟,很好。
2017-03-25
红枣糕
有些甜,可以适当减糖
2017-03-24
快手早餐面包布丁 | 消耗剩余吐司及淡奶油的好方法
#午餐•2017年3月19日#刚出炉时还鼓鼓的,怎么一会儿就趴下去了。
2017-03-19
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超软拉丝一次性发酵吐司(面包)
有点成功了,再接再厉
2017-01-08