牛肉饼自用记录 牛上脑 330g 洋葱 1/2个 蒜 3–4瓣 冻成冰块的鸡蛋白 2个 大蒜盐 、盐 少许 生抽 2勺 蚝油 1勺 帕玛森干酪粉 少许 黑胡椒粉 少许...
2024-08-17
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205克大米加水泡4小时以上沥干加150克水、50克熟米饭一起放入破壁机搅打，加入酵母5克发酵两次，倒入刷油加了果干的模具凉水上锅蒸30分钟，焖5分钟放凉脱模
2024-04-19
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配方优秀，翻倍做了两个吐司，水换成了等量牛奶，烤的时候没记好时，烤好了又多烤了10分钟，外皮颜色有些深，但是不影响味道，好吃
2024-02-26
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玻璃球球
