郭小xu儿的厨房

山东大馒头 

现在是我们家的御用面点方子了，做馒头，包子，卷子都行，根据我的经验加的第二次面粉多用揉面机揉一下，就可以直接做了，一点粉都不用再加，妥妥水光肌。刀切最方便。

郭小xu儿 （湖北,武汉）

山东大馒头 

挺好的，发的特别大。馒头也很光滑

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软fufu ‼️云朵爆浆酸奶小面包 

刚刚上一点点色就盖上锡纸结果颜色还是偏深。用28*28的方盘做的感觉面包体有点小，馅也有点少，都需要加量。看见有人说玉米淀粉味大，刚做出来尝了一下确实有点，但是放了一晚，第二天早上复热之后感觉不到了。味道有点像外面卖的那种酸奶面包。

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香葱火腿肉松面包 

#下午茶•2024年4月19日#

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如何煎好一个pancake热香饼（超详细） 

俺累劈了

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香蕉酸奶磅蛋糕～～简单到怀疑人生 

用空气炸锅做的味道一百分

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超级无敌巨好吃·黄桃蛋挞 比肯德基蛋挞还好吃😋 

我的黄桃可能比较大，做了12个。

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宝宝第一口健康零食！超级无敌好吃到爆炸！入口即化！材料只有1个鸡蛋 ！10g奶粉！5g淀粉 ！酥脆可口 ！幸福的味道 ！ 

1 这个方子很好，鸡蛋都用了，不浪费，而且熟练了，基本10分钟做完。 2 要放点糖比较好，5～8克都行，才能打发到比较好的状态。宝宝小的话，也可以在蛋白里放玉米淀粉代替糖。 3 打发一定要到位，手感是有点阻力那种，然后配合看弯钩，尽量打...

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淡奶油司康（无黄油）消耗被冻坏的淡奶油 

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（免烤）6寸可可慕斯 

给我妈做的生日蛋糕，把她高兴坏了

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【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方 

#晚餐•2020年7月24日# 这个方子吃着腻，纯甜口，之前吃的楼下邻居做的同款是酸甜口的非常好吃，好像是放了奶油奶酪，酸奶在里面，下次再试试不同的方子

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蜂蜜凹蛋糕 

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