牛肉末300克 面粉300克+水160克（和成面团即可） 洋葱一颗 盐2勺 黑胡椒少量 做法： 1牛肉末和洋葱碎加盐黑胡椒拌匀分成四份 2面团（冰箱冷藏隔夜醒面）也分成四份 3把一个面团擀开（图四）肉铺平，照图5图6做即可。 4卷好的饼放烘...
2022-08-12
1 0
下厨房用户_mqigd
（上海,浦东）
自制麦芽糖 1.麦芽长到5-7厘米长 2.糯米煮饭成湿饭状态 3.麦芽打碎+在糯米饭里拌匀，电饭煲保温一夜。 4.第二天用一个袋子（袋子是100目—200目）把电饭煲里的全倒进去挤出水分在锅里，开大火煮，中间用铲子搅拌一下，煮到最后大泡泡即...
2022-08-12
7 0
下厨房用户_mqigd
（上海,浦东）
1.300克面粉+200克温水+3克酵母+一点糖搅拌和面团，盖上薄膜，放在外面一晚 2.第二天起床放在面板上加一点点食用碱粉（发了一晚我的面团有点酸所以放点碱粉中和一下）味道很好 3.和好面静置一下，擀成大薄片涂满油撒2勺盐8克左右，葱花一...
2020-03-09
4 2
下厨房用户_mqigd
（上海,浦东）
