蒜香煎薄牛舌
避雷吧,我两面各煎了一分钟,中间还是很嫩,整体吃起来特别腻,牛舌的香味都没吃出来,毁了我200多一根的牛舌,这做法真不好吃
09-25
0 1
吃鸡:新疆大盘鸡&黄焖鸡米饭&三汁焖锅鸡
儿子说,好吃哦!
2020-11-14
8 3
家宴:眉州东坡肘子
味道非常好,做法也非常简单,佩服老师!肘子还不够烂,下次煮4.5小时,糖多➕10克。
2020-08-17
10 2
牛肉饺子馅
黑豆酱加了两勺,好吃的很
2020-05-20
6 0
老黎独创|蒜蓉小龙虾&秘制虾尾
我是2斤的虾味,算错比例了,老师所有的调料翻了7倍,被自己蠢哭了,哈哈!还好只是咸了点
2020-05-15
21 1
为了孩子做的蒜蓉,结果还是没忍住,放了一些小米椒😛,好吃
2020-05-02
7 1
葱爆虾仁
味道刚刚好,老师就是老师,我的虾仁略馅了点,下次腌制前一定多洗几遍
2020-04-20
5 0
万能凉拌汁的做法(饭店不外传的秘方)
我爱这个方子,青豆皮绝配
2020-04-10
墨西哥玉米片【健康烘培】
这方子的水量太大了……下次30克的温水起加,盐加到10克,不然太淡。这次用了孜然粉和蘸水
2020-04-07
自制椒盐
感觉盐要加到8才有咸度,可能我是海盐的关系
2020-04-06
7 0
发面千层大饼
方子很好,做了两大张,但是最好在自制油酥里再额外加点盐,这次吃着淡了。写给自己
鸭血臭豆腐煲
加了点生抽,糖,用郫县豆瓣酱炒了下,应该是料加少了,有点寡淡。
2020-04-02
1 0