西米六的厨房

西米六的厨房

上海,闸北 2012-04-26 加入
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依旧是个厨房废柴

西米六的作品 查看全部 55 作品

  • 猪肉大葱锅贴

    猪肉大葱锅贴 

    从小吃的都是饺子形状的锅贴。后来去青岛劈柴院,第一次见到这种模样的。味道甚好,后面每天都去那儿吃早餐。 方子很棒。家里人说馅有些淡,又加了点酱油,结果咸了。所以还是不要轻易改动。 锅贴我两面都煎了。不粘锅,小火,很脆。第二次水稍嫌多。下次继...

    2015-11-25

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  • 奶油老虎虾

    奶油老虎虾 

    没放咖喱叶和红辣椒。改了红咖喱粉。芝士放了很多。味道不错。

    2015-09-28

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  • 大理石曲奇

    大理石曲奇 

    奶牛饼干还差不多咧~#新手真可怕# 好想知道各位小伙伴是怎么搓得辣么圆滴

    2013-11-05

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  • 奶黄包的奶黄馅

    奶黄包的奶黄馅 

    第一次包包子。实在是太丑啦!!!谁能告诉我怎么打褶?!#新手真可怕#2013.10.22

    2013-10-25

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  • 奇异果切面馒头

    奇异果切面馒头 

    来个熟的。小清新一点。#新手真可怕# 2013.10.21

    2013-10-25

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  • 糯米烧麦

    糯米烧麦 

    为什么自己做的内馅儿一点都不好吃!应该多放点油!#新手真可怕# 2013.9.17

    2013-10-25

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  • 奇异果切面馒头

    奇异果切面馒头 

    这是生的。有几个馒头的造型还真是不能看啊。哈哈哈哈哈哈哈。最后巧克力那个面团多了出来,面团又比较干,懒得再整了。就当是个扣着的猕猴桃吧。#新手真可怕# 2013.10.21

    2013-10-25

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  • 橄榄油香葱饼干

    橄榄油香葱饼干 

    饼干心声:虽然我长得丑,但我有着太平苏打的口味。可卖相也不是我说了算,谁让#新手真可怕#呢~以下是扯皮时间:重口味饼干也有春天。我所想到最浪漫的事,就和你和一起慢慢烤焦。明天的明天,在胃酸潮涌之中,你还愿意与我生死相依么?耶屎,哎度。

    2013-10-17

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  • 葱油饼

    葱油饼 

    做起来好烦哦。面团弄得太干了,吃起来木有脆脆的感觉。还是外面早餐铺的好吃。(╯‵□′)╯︵┻━┻ #新手真可怕#

    2013-09-16

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  • 迷你肠仔小面包

    迷你肠仔小面包 

    用手机拍的。第一次做需要整形的面包。非常松软,还有股奶香味。家人本来也没觉得多好吃,今天在宜家吃了个面包后直夸我做的好吃。哈哈。虽然做的时候面图湿漉漉的,都没法擀;家里去“缺酱少油”的,只好吃原味的了。(其实我家有泰式酸辣酱,涂上去也蛮好吃...

    2013-09-16

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  • 可可巧克力吐司

    可可巧克力吐司 

    比较香,味道还不错啦。就是最近新买的面粉比较差,吸水性不太好,总是不知道该放多少水比较好。#新手真可怕#

    2013-09-16

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  • 熔岩巧克力蛋糕

    熔岩巧克力蛋糕 

    抠门的极品就是我啦。用了方子的一半量做了两个。吃两个小的要比吃一个大的有满足感么?还是比较容易控制住嘴巴?由于扁塌塌的外形,烤了六分多钟就已经bin牢了。心果然是软不起来的。#新手真可怕#我只好残忍地把心挖了出来,皇天后土,实所共鉴了~

    2013-09-12

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