简单好做的8寸戚风蛋糕
忘了算抹茶粉的量,面糊太筋道,导致蛋白消泡。。。抹茶蛋糕超薄。。。
2016-12-26
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圣诞呆萌裸蛋糕
2016-12-05
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【超Q润】红茶戚风 Tea Chiffon Cake
拌蛋黄的糖20g,成品微甜正好。
2016-06-15
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十分钟/OREO奥利奥咸奶油裸蛋糕
简单涂抹
2015-12-26
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不知道这样,奶油算打发吗?
2015-12-24
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一个小诀窍无失败麦芬(君之方)
香蕉换成苹果。好像没有星巴克麦芬的模样。不过味道很好,肉桂我很喜欢
2015-08-30
简单酸奶小面包
做起来,确实很方便
芝麻辫子包
成色不够焦黄,可能是蛋液涂少了吧。再努力!
2014-12-23
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青井老师的焦糖戚风蛋糕
真的油30ml足以,蛋液里的糖我加40g,已经够甜了,无法想象60g的味感。焦糖味没感觉啊,下回要多煮会增加焦糖味!!
2014-12-22
牛奶馒头
特别成功的方子,nice! #早餐•2014年12月21日#
2014-12-21
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肉桂面包卷
涂了第二遍蛋液,多烤了5分钟。。偏黑了,不过味道依旧很好!下次一次ok,不多涂了
芝士焗番薯
奶味很重,跟我在外面吃的味道不太一样,有待继续研究。
蚌煮西瓜皮