阿咪咪啊的厨房

麻将巧克力超详版 

逢赌必赢✌️✌️✌️ #晚餐•2016年2月22日#

阿咪咪啊

圣诞卡通糖霜饼干--圣诞老人和麋鹿 

处女作 #晚餐•2016年2月2日#

阿咪咪啊

零失败的戚风蛋糕卷 

10g可可粉，15分钟，奶油要多多多 #早餐•2015年8月17日#

阿咪咪啊

轻盈百香果磅蛋糕 

四个百香果，其他乘1.2，175度小的30分钟大的45，热吃很软，冷了小的口感更好 #晚餐•2015年8月16日#

阿咪咪啊

丰富的香气——柠檬蓝莓意式奶酪磅蛋糕 

120的黄油量一个心模一个长条模刚好，一整个柠檬皮屑，把蓝莓换成荔枝。刚出炉吃松软荔枝酸甜味浓，冷藏后再回温荔枝味就没那么明显了。 #晚餐•2015年7月12日#

阿咪咪啊

Apple Tart（苹果塔） 

把苹果换成了荔枝～ #晚餐•2015年7月12日#

阿咪咪啊

PH盐之花巧克力磅蛋糕 

125g的黄油量做出一个夜用和小模。蛋糕糖减了15g糖水减了5g，50分钟夜用刚刚好下次小的要提早拿出来。 #早餐•2015年7月6日#

阿咪咪啊

奶油酥饼条 

烤了原味抹茶可可。按时间温度肯定焦。刚出炉超酥。放两天就变软了。 #晚餐•2015年7月1日#

阿咪咪啊

淡奶油磅蛋糕 

鸡蛋好像太大，有点蛋腥味。按照温度时间，好像有点不够。磅蛋糕还是要刷糖水，不然表皮会变硬。 #晚餐•2015年7月1日#

阿咪咪啊

番茄大蒜香草烤鸡腿（庄祖宜） 

大蒜真的真的真的好赞！！！七十五分钟。皮还是嫩的。下次九十。 #晚餐•2015年7月1日#

阿咪咪啊

快手正宗韩式炸鸡（肉姐版） 

好像炸老了！嘛西达！ #晚餐•2015年6月23日#

阿咪咪啊

布里欧修面包（爱和自由方子） 

后来才发现是法朵面包。温度太高一直漏油。二发没按菜谱按的三十度六十分钟。味道是咸口的有点像优思麦的咸味小餐包！就是放到第二三天就开始发硬了比较不好。 #晚餐•2015年6月23日#

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