松软好吃的包子皮
非常松软的皮
17天前
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接近95%皇上皇广式腊肠
跟着配方来,就是我想要的广式香肠味道,太棒了
30天前
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正宗越南法棍面包 Banh Mi快速波兰种版
方子很好,外酥里软,就是个人觉得咸了一些,第二次盐减成4克,咸度正好。
2023-09-02
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超简单荔浦芋泥
不用炒实在是太方便了,没有放蜂蜜和紫薯,用炼乳代替了,很香很香
2023-09-01
奶香坚果大列巴
很好的方子不需要揉出手套膜,操作方便,也好吃
2023-03-26
冷藏四天还非常柔软的面包胚!!冰面包
非常柔软,特别喜欢这种软乎乎的
2023-02-05
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菜鸟也能做出沙县馄饨
非常好的方子,已经连续包了好几次,家了2个孩子都喜欢吃。个人总结:1.盐可以适当减少一点,有些咸;2.肉馅先在超市搅碎,然后放入冰箱冷冻,冻的大部分都变硬后,再用料理机打一遍,这样的馅非常Q弹;3.把葱姜加水直接搅打成葱姜水,代替水。
2022-07-24
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可乐鸡翅(姜丝都好吃)
甜口的,裹着酱汁的姜丝实在是太好吃了。这就是为什么照片里一根姜丝都没有了,因为全下肚子了。
2022-05-22
自制午餐肉
超级成功,Q弹有韧劲。没有绿豆淀粉,用红薯淀粉代替。没有红曲粉,没放。没有楼主的香料,用热油将五香粉炸香,冷却后拌入肉中,味道也很好。
2022-05-01
鸡胸肉丸子,超Q弹
配方超级好,做的丸子Q弹Q弹的,娃非常喜欢吃。
2019-09-02
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无油酸奶吐司~超高水量烂泥面团的变身
非常好的方子,连续做了好几天
2018-12-18
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小笼汤包
皮是自己擀的
2018-05-21
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